Pindang suwir pedas kemangi

Habibah
Habibah @habibah2695

Kreasi masakan pindang dengan ras pedas, gurih dan segar spesial untuk orang-orang tercinta

Pindang suwir pedas kemangi

Kreasi masakan pindang dengan ras pedas, gurih dan segar spesial untuk orang-orang tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 3 buahikan pindang ukuran sedang
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 15cabai rawit/sesuai selera
  5. 3 buahcabai merah besar
  6. 2 lembardaun jeruk
  7. 1/2 ruas ibu jarilengkuas
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. secukupnyaKemangi

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng ikan pindang sampai setengah kering kemudian suwir-suwir sesuai selera

  2. 2

    Iris-iris bawang merah,bawang putih,cabai rawit dan cabai merah besar

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah diiris-iris dengan menambahkan daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga harum

  4. 4

    Tambahkan garam,gula dan lada bubuk

  5. 5

    Masukkan ikan pindang yang sudah disuwir, masak -+ 5 menit

  6. 6

    Jika dirasa sudah matang tambahkan daun kemangi masak -+ 30 detik sampai kemangi sedikit layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Habibah
Habibah @habibah2695
pada

Komentar

Resep Serupa