Focaccia Garden
Bismillaah, Minggu Ke-13 (Jumat, 28 Agustus 2020).
Happy banget waktu membuat roti ini, selain karena suka penasaran dengan hal-hal yang baru dan lagi ngehitz, juga karena kecintaan saya dengan dunia pertanian 😍 bisa ikut tersalurkan. Waktu lihat dari judulnya, Focaccia Garden, wahh ini termasuk cara asyik untuk berkebun diatas media roti, hihi... Kita bisa ajak anak-anak untuk berkreasi dan belajar juga, sambil memperkenalkan berbagai jenis sayuran yang biasa mereka konsumsi, seruu deh 🤗. Hatur nuhun, mba Herlin Wulan untuk inspirasi resepnya ya💜. Alhamdulillah semua keluarga saya, syukaaa 😘.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
Focaccia Garden
-
Hellen Handru“Selamat malam teh ini saya recook focaccia nya buat posbar recook resep nya teh ecy semoga berkenan ya 😘😘” -
Anik P@won Qulo“Assalamu'alaikum mba Desriayu, setor rujuk dan izin reshare juga,. Terimakasih resepnya, Maaf hasilnya berantakan 🙏🤭” -
Martian Prasetyani“Assalamualaikum teh ecy, saya penasaran bikin setengah resep aja dan maksain hias seadanya bahan.🙈 makasih resepnya ya. 😍” -
Riana Rasyahlee“Asdalamualaikum mbk des stor focaccia nya mantul..maaf udah ke post duluan” -
MD's Kitchen“Teh ecyyyy aku rebake yaaa..yummyyyy❤❤❤😍, ijin reshare resep di CP saya yah🙏”
Bismillaah, Minggu Ke-13 (Jumat, 28 Agustus 2020).
Happy banget waktu membuat roti ini, selain karena suka penasaran dengan hal-hal yang baru dan lagi ngehitz, juga karena kecintaan saya dengan dunia pertanian 😍 bisa ikut tersalurkan. Waktu lihat dari judulnya, Focaccia Garden, wahh ini termasuk cara asyik untuk berkebun diatas media roti, hihi... Kita bisa ajak anak-anak untuk berkreasi dan belajar juga, sambil memperkenalkan berbagai jenis sayuran yang biasa mereka konsumsi, seruu deh 🤗. Hatur nuhun, mba Herlin Wulan untuk inspirasi resepnya ya💜. Alhamdulillah semua keluarga saya, syukaaa 😘.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
Cara Membuat
- 1
Campur kedua macam tepung di mangkok mixer, tuangkan garam dan ragi bersebrangan, aduk dengan jari, atau mixer sampai rata.
- 2
Segera tuang air dan minyak, lanjutkan mixer selama 5-8 menit, saya ulen pakai tangan selama 10 menit. Adonan akan lengket.
- 3
Siapkan mangkok lain (atau bisa gunakan mangkok mixer itu sendiri, keluarkan dulu adonan ke table mat) olesi minyak hingga rata, letakkan adonan ke dalamnya, rapikan, tutup wrap atau serbet bersih dan biarkan mengembang 2x lipat, 1-1,5jam.
- 4
Setelah proofing selesai, pindahkan adonan ke table mat, kempiskan, bagi 2 sama besar, lalu renggangkan sehingga pas di loyang.
- 5
Gunakan loyang 20 cm atau 22 cm baik kotak atau bulat, sesuai yang tersedia antara 2 pilihan itu, oles minyak, lalu pindahkan adonan ke dalamnya, renggangkan kembali ke sisi-sisi loyang.
- 6
Tekan dengan ujung-ujung jari, beri minyak permukaannya, dan mulailah menata topping. Silahkan berkreasi suka-suka ya. Gunakan irisan bawang, cabe dan tomat untuk bunga, tangkai dan daun pakai daun katuk, percantik buat kelopak bunga dengan saos, bubuk parsley untuk tanahnya. Taburkan kaldu bubuk secara merata diatasnya. Istirahatkan lagi selama 45 menit.
- 7
Panggang focaccia di oven yang sudah dipanaskan suhu 180-200°C, selama 20-25 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Sesekali putar agar matang merata. Angkat dan sajikan.
- 8
Rasanya enak banget, kalau menurut saya hampir mirip dengan pizza. Untuk teksturnya, garing diluar tapi tetep lembut dalamnya. Alhamdulillah, keluarga saya syukaaa 😍🤗.
Resep Serupa
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Dapet surat dari mamah cookpad bikin resep yang lagi kekinian. Pas liat siy Focaccia Garden ini keliatannya susah buatnya. Setelah dibaca lagi resepnya tuh ternyata gampang. Cuma emank butuh imajinasi dan kreativitas untuk ngedecor topingnya. Termasuk harus butuh kesabaran juga siy karena saya tadi juga lama untuk ngedecornya 😂😂Source : Endang Pratiwi#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Berkali-kali lihat postingan focaccia yang seliweran di instagram, saya jadi gatel mau buat. Kebetulan sekali karna kesibukan, saya lama tak buat roti.Jadilah ini, pengembangan dari resep focaccia yang 16 bulan lalu sudah saya share di akun cookpad ini.Bagaimana design nya, it's your choice..tak ada patokan apapun disana, karna bahan apapun biasa dijadikan topping.#cookpadcommunity_depok#PejuangGoldenApron2#herlinrecipe#focacciagarden
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Bismillah, weekend challenge dari Mamah datang lagi😁 kali ini temanya warna warni di bulan September yang ceria, pasti dong karena September begitu spesial buat saya😍.Saya pilih Focaccia garden, pada waktu pertama kalinya mba Herlin posting ini untuk pertama kalinya, saya takjub sekali roti dengan toping berwarna-warni indah seperti lukisan sebuah taman, yang terbersit dalam pikiran ah pasti ini susah😁, lalu minggu-minggu kemarin Focaccia garden ini berseliweran diberanda, gatel juga ini tangan kepingin menghias toppingnya, pas pertama lihat resepnya mirip-mirip dough untuk pizza tetapi penggunaan minyak yang lebih banyak dan adonan lebih lengket.Dinegeri asalnya Italia, Focaccia merupakan roti jenis flatbread, terkadang bertabur rempah dan umumnya ditaburi olive oil dan rosemari.Karena buat saya roti ini terasa asing dan baru pertama kalinya, makanya saya buat 1/2 resep dari resep asli dibawah ini dan saya pakai taburan bubuk oregano jadi pas dioven wanginya seperti lagi ngoven pizza😁.Nikmati Foccacia ini dengan disantap dicocol saus sambal dan mayonaiseSource : Herlin Wulan#WeekendChallenge#SeptemberCeria#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#RecookDepok_Roti
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Buat roti yang lagi viral di cookpad dan di ig. Aku buat dengan bahan seadanya dikulkas.. Hehe. Niatnya sih mau buat bunga tulip disana.. Udah mirip belum yah? Wkwk. Penampilan sih biasa aja.. Ternyata eh ternyata, rasanya enak bangettt sih 😅 next aku mau buat lagilah.. Terimakasih resepnya mba herlin. Resep asli bisa dilihat 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12604541-focaccia-garden?invite_token=NE4qb4BnWSHPKtFBvctkaSEL&shared_at=1599404457#GA_TheNextLevel#Goldenapronchallenge#sitifajarwulandari#Dapoernengulien#CookpadCommunity_Depok#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#masakitusaya#banggarecookbareng#banggakirimrecook
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Awal nya ragu mau recook Focaccia Garden ini krn seperti nya rumit, pas di group Depok, sedang di bahas roti ini yg jago nya nge baking mba herlin, ksh tips juga, akhirnya saya pun mencoba merecook roti ini, Alhamdulilah tdk memalukan 😊. Sekaligus saya ikut meramaikan #BanggaKirimRecook yg saya sadur dari cp nya mba #herlin wulan#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Yang lagi viral... eh masih viral nggak ya ini kira-kira?Kali ini buat Roti yang Italia banget, untuk setor #banggaKirimRecook ..Kali ini pakai resep dari Riana's Kitchen.Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza. Roti jenis ini dapat digunakan sebagai pendamping untuk berbagai macam masakan, dapat pula digunakan sebagai dasar pizza, ataupun digunakan untuk membuat (sandwich).Sedikit berbeda dengan proses di resep aslinya, karena saya sudah terlanjur bikin bahan biang nya.Tp gpp, tidak mempengruhi hasil nya kok, tetep oke dan lezattt... topping sesuaikan dengan bahan di rumahLangsung saja ke resepnya...Tips : irisan topping jangan terlalu tebal, dapat berpengaruh pada roti, masih basah/ tidak matang.#cookpadCommunity_solo#pejuangGoldenApron3#wongSoloMasak#klangenanjajan_solo
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Ya ampun, baru juga beberapa kali ikutan posting di cookpad malah ditantang posting focaccia. Ngomong nama makanannya aja belum bener 🙄🤭. Maju mundur mau ikutan bikin atau ngga, tp kt orang2 yg sudah buat, ini enak. Waduh denger kata "enak" ini bikin penasaran. Akhirnya ikutan bikin juga deh. Tantangan terberat saya adalah mendesain gardennya ini. Ya..jadilah seperti itu bentuknya (maafkan sy yg tdk punya jiwa seni 🙈) yg penting sudah tdk penasaran lg. Saya buat setengah resep dari aslinya.Resep: herlin wulan#CocomtangPost_FocacciaGarden #CookpadCommunity_Tangerang
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Focaccia berasal dari Italia dan merupakan salah satu bahan dasar pembuatan sandwich di sana. Roti ini dibuat tanpa menggunakan gula dan mentega.Adonannya dari focaccia mirip dengan adonan pizza. Teksturnya cukup kering dan renyah di bagian kulit, tetapi empuk dan lembab di bagian dalam.Saya sih sukaaak. Ini mudah pembuatannya menurut saya yang baru belajar ini.Segala jenis roti saya suka, kalo jajan juga mau nya roti,roti dan roti. Dan menurut nibble.id roti ini termasuk jenis roti yang jarang orang ketahui sebelum viral di medsos beberapa waktu lalu.Btw topingnya itu sebagian panen sendiri dari halaman sepanggal dusta😊.Source: CP Herlin Wulan#PejuangGoldenApron2#BanggaKirimRecook#Dapuryuliakeluarnegri
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Iseng2 bikin Focaccia Garden kebetulan banget Pos2Get Cocomtang bulan September minggu ini temanya sama, langsung keluarin dari draft, posting, dan berkurang PR nya deh. Resep ini terinspirasi dari Dapur ala mama Jasmine, topping menyesuaikan dengan persediaan di rumah & sengaja aku ga pakai cabai supaya anak ku bisa ikut makan. Menurut ku foccacia ini seperti roti pizza, lembut, cuma memang lebih enak makannya sambil dicocol saus sambal atau tomat supaya ada rasanya. Yuuk dicoba 🤭Source :Dapur ala mama jasminehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13565767-focaccia-garden?invite_token=PYDP9ZsVu22ovVbBtsJx1upu&shared_at=1599555584#CocomtangPost_FocacciaGarden#Post2Get#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Minggu ini waktunya combo ngabibita. Kali ini bertema #ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden .Apa itu Focaccia ???? "tanya mbah google" yuukkkk... 😊Focaccia adalah sejenis roti Italia yang merupakan jenis flatbread (roti polos) dan terkadang bertabur rempah atau bahan lainnya. Adonan dasar Focaccia umumnya hampir sama dengan adonan pizza.Focaccia yang lagi kekinian ditambah sayuran bagian atas roti lalu ditata menyerupai tanaman. Dan disebut dengan Focaccia Garden.#ComboNgabibita_AlaFocacciaGarden#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Bismillah...Ceritanya ikutan yang lagi kekinian niiih...gak mau ketinggalan (tumben 🤭)...yaaa karena penasaran juga ding 🤭,rasanya mirip pizza,teksturnya setelah matang itu garing di luar tapi lembut di dalam,enak banget di makan bersama mayonaise,saus tomat atau saus sambal.Untuk topping bisa di kreasikan pakai apa saja bebas sesuai selera,saya topping ala kadarnya memanfaatkan bahan yang ada di dapur 😊.Oya,ini saya buat kemarin sore dan pagi ini masih ada sisa dikit,tekstur luarnya jadi sedikit lembab dan agak sedikit padat tapi tetep enak.Saya baca-baca dough focaccia garden ini ciri khasnya memang memakai minyak zaitun ya tapi misal gak ada bisa ganti dengan minyak goreng biasa.Saya pakai loyang bulat diameter 17cm.Yuk cusss kepoin step by stepnya,mudah banget kok 😉👇Source : Irma Rays#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#Mingguke14
-
Focaccia Garden Focaccia Garden
Maapkan bentuk nya yang kacau😂😂 rasanya gurih terus cocok banget dimakan pake cocolan saus tomat btw terimakasih resepnyaaaSource: herlin wulan#BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_samarinda #Cookpadcommunity_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)