Sop Iga bening

Saya jaraaang sekali beli daging sapi, apalagi iga.. Duuh. Selain kurang terlalu suka daging sapi, saya juga kurang suka ngolah2 daging, agak ribet mengempukkannya. Untung saya dapet daging ini nggak beli. Sisa daging kurban, keberuntungan nemplokk karena saya dapet daging iga. Saya simpen lamaaa..betul di freezer, baru tadi sempat ngolahnya. Jadilah sop iga bening ini, saya recook dari @Isnawati. Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13340331-sup-iga-sapi?invite_token=tWrBT4juVb2CxB3woo5ti6WA&shared_at=1598446599
#BanggaKirimRecook
#BertumbuhBersamaCookpad
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#cabeku
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
Sop Iga bening
Saya jaraaang sekali beli daging sapi, apalagi iga.. Duuh. Selain kurang terlalu suka daging sapi, saya juga kurang suka ngolah2 daging, agak ribet mengempukkannya. Untung saya dapet daging ini nggak beli. Sisa daging kurban, keberuntungan nemplokk karena saya dapet daging iga. Saya simpen lamaaa..betul di freezer, baru tadi sempat ngolahnya. Jadilah sop iga bening ini, saya recook dari @Isnawati. Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13340331-sup-iga-sapi?invite_token=tWrBT4juVb2CxB3woo5ti6WA&shared_at=1598446599
#BanggaKirimRecook
#BertumbuhBersamaCookpad
#PejuangGoldenApron3
#GA_TheNextLevel
#cabeku
#CookpadCommunity_Tangerang
#CocomtangPost
Cara Membuat
- 1
Rebus iga hingga air mendidih, lalu buang dan ganti airnya, setelah itu rebus lagi hingga empuk. Setelah empuk,masukkan bunga lawang, cengkeh, dan kayu manis. Setelah 5 menit masukkan bawang bombay yang telah diiris
- 2
Setelah 5 menit masukkan kentang dan wortel, lalu tambahkan gula,garam,merica,dan kaldu jamur.
- 3
7 menit kemudian atau setelah kentang dan wortel empuk,bisa segera dimasukkan daun bawang,seledri,dan buncis. Aduk rata,tes rasa. Setelah dirasa pas, bisa segera dihidangkan.
- 4
Pas dinikmati ketika hujan, atau ketika kondisi badan sedang turun. Bisa jadi imun booster. Dipadukan dengan emping lebih enak ya bun.. Selamat memasak..:)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop iga bening Sop iga bening
Yang kadang2 males iris2, tumbuk2, blender2 tapi mau menu yg enak ini wajib banget di coba.. bumbunya simpe l tapi rasanya spesial 😍 Pilihnya daging iga sapi yang lemaknya agak banyak ya, biar kaldu daging dan lemaknya lebih berasa karena bumbu inticuma bawang putih dan pala bubuk.. Tingaw -
Sop iga bening Sop iga bening
Ujan di jakarta bikin pengen m a k a n yang berkuah dan seger gurih. Kebetulan punya iga sapi, tetelan sapi, langsung punya ide bikin sop iga. Aku modif dikit tambahin bakso sapi sama daun jeruk 😉 Putri Theresia -
Sop iga bening Sop iga bening
Hujan2 kepengen mkn berkuah biar anget...utg ada stok iga yg blm dimasak...jd lah buat sop dimakan pk perkedel stok kmrn Fitria Syafrudin -
Sop iga bening Sop iga bening
Aku lg kepengen yg gurih dan pedas...tiba2 teringat sop iga. Tarrraaa....sudah jadi. Ayo para bunda, coba bikin sendiri ya. Anak2 pastiii suka😉 Kak Fina -
Sop Iga Sapi Bening Sop Iga Sapi Bening
Bismillah, percobaan pertama buat sop iga sapi 😁 kutambah irisan kentang dan tomat, dijamin gurih enak recook dr @resependolita👍 Hanifah Adiyanti -
-
Sop Iga (bening & seger) Sop Iga (bening & seger)
Bismillah.Kayanya sdh berbulan2 yaa g posting masak2🤭Bismillah.. kita mulai lagiiiiiSiapa tau ini pertanda mau rajin🤭 rajin temenan sm kompor/oven, rajin temenan sm prop perpotoan, rajin otak atik aplikasi poto, dsb..dsb..😄Juga mau ikut seru2an meramaikan perBALONan (global apron challenge) dr @MamahCookpad ❣⚘Next.. semoga dimudahkan😍🤭 semangatttt💪💪💪#TiketGlobalApron#PawonIbukHanif Umi Baroroh -
Sop Iga Sapi Bening Sop Iga Sapi Bening
Buat menu buka puasa sekalian buat sahur,nikmatnya makan yang panas2,segar banget.....😋😋😋#SiapRamadan Indy Rahmawati -
Sop Iga kuah bening Sop Iga kuah bening
Alkisah dari sebuah masakan ini. Tidak pernah suka iga sebelumnya, tapi semenjak di kenalkan dengan abang saat sakit flu dan merasa agak baikan karena setelah memakan sop iga akhirnya ketagihan. Karena sulitnya mencari rumah makan yang menjual sop iga di kota ku akhirnya aku mencoba untuk membuat sop iga ala2 rumah makan. Bermodalkan nekat dan google akhirnya saya membuat sop iga sendiri di rumah dan hasilnya tidak mengecewakan. Devi -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar