Pizza HomeMade 🍕

Lulu Irfana
Lulu Irfana @LuluIrfana
jakarta

Dari beberapa minggu lalu sebenernya anakku minta dibuatin pizza karena waktunya ga pernah pas jadi baru beberapa hari lalu saat senggang dan niat sepenuh hati akhirnya terlaksana. kenapa fotonya ga pizza utuh karna beberapa saat setelah matang langsung dipotek sama bapaknya anak2 (potek langsuuuung pake tangan tanpa pisau 🙄🙄🙄 belum juga ke foto pak 🤪)

Si base pizzanya ini bisa dibuat uk kulit kebab atau tortila juga ya, dibuatnya lebih tipis, bisa juga di jadiin frozen max 1 minggu (belum coba lebih karena belum sampe seminggu lebih udah habis 🤭) resep topping ada di resep cireng isi kulit crispy 🤗

Pizza HomeMade 🍕

Dari beberapa minggu lalu sebenernya anakku minta dibuatin pizza karena waktunya ga pernah pas jadi baru beberapa hari lalu saat senggang dan niat sepenuh hati akhirnya terlaksana. kenapa fotonya ga pizza utuh karna beberapa saat setelah matang langsung dipotek sama bapaknya anak2 (potek langsuuuung pake tangan tanpa pisau 🙄🙄🙄 belum juga ke foto pak 🤪)

Si base pizzanya ini bisa dibuat uk kulit kebab atau tortila juga ya, dibuatnya lebih tipis, bisa juga di jadiin frozen max 1 minggu (belum coba lebih karena belum sampe seminggu lebih udah habis 🤭) resep topping ada di resep cireng isi kulit crispy 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Base Pizza 🍕:
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtragi instant
  4. 100 mlsusu cair (bisa kurang atau lebih ya, tuangnya bertahap, kalo dikira udah enak saat ngadonnya stop ✋ tuang susu)
  5. 2 sdmminyak sayur
  6. Topping:
  7. Resep topping ada di resep cireng isi crispy yaaa bisa scroll kebawah 🤗🙏🏻
  8. Tambahan topping:
  9. Saus tomat
  10. Mayonnaise
  11. Keju parut (kalo ada parmesan atau mozarella lbh oke ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat base pizzanya dulu: masukan terigu dan ragi kedalam wadah aduk rata, tambahkan susu secara bertahap, ulen hingga rata, terakhit tambahkan minyak ulen hingga kalis, tutup wadah dengan kain tunggu hingga 30menit atau besar adonan 2x lipat.

  2. 2

    Lalu kempiskan adonan bagi menjadi beberapa bagian aku jadi 2, bulatkan lalu giling tipis menggunakan rollingpin panggang diatas teflon sambil bolak balik yaaa. Angkat sisihkan (untuk disimpan di lemari es tunggu dingin lalu simpan diwadah kedap udara tutup rapat, uk pemakaiannya lagi keluarkan dari lemari es hingga suhu ruang lalu panaskan lagi diatas teflon)

  3. 3

    Ambil 1 lembar base pizza, oles topping, lalu beri saus tomat, mayonnaise dan keju panggang diatas teflon dgn api kecil jangan lupa ditutup ya teflonnya. Panggang hingga saus, mayonnaise dan keju sedikit meleleh, matikan api, angkat pizza dan sajikan ❤️ (kalo mau tetep empuk pizza harus disimpan dalam wadah tertutup atau langsung di sajikan yaaa) 🍕 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Irfana
Lulu Irfana @LuluIrfana
pada
jakarta
Senang rasanya bisa berbagi resep sederhana bersama teman-teman semua, semoga berkah dan menjadi pemberat timbangan amal baik dihari akhir nanti ❤️Terimakasih uk teman-teman yang juga saling sharing resep❤️•••Budayakan meninggalkan komentar dengan santun 🙏🏻Since 2016
Lebih banyak

Resep Serupa