Combro

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong parut
  2. 200 grkelapa parut
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyatotole
  6. Secukupnyagula pasir
  7. 2 batangbawang daun
  8. Bahan Isian
  9. 1 papanoncom
  10. 1 ikatkemangi petik daunnya
  11. 1/2 ruas jarikencur
  12. 7 buahrawit merah (bisa diganti dengan jenis cabai lain)
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang daun.

  2. 2

    Siapkan wadah. Campur singkong, kelapa, bawang daun, garam, dan totole. Koreksi rasa. Sisihkan.

  3. 3

    Haluskan kencur, bawang merah, bawang putih, dan rawit merah. Disusul oncom.

  4. 4

    Tumis isian hingga harum. Jika sudah hampir matang, masukan kemangi. Tambahakan garam, gula dan totole. Angkat sisihkan.

  5. 5

    Ambil adonan dan beri isian oncom. Bentuk sesuai selera.

  6. 6

    Goreng dalam minyak panas hingga matang.

  7. 7

    Sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
niromishry
niromishry @niromishry
pada
Bandung
🍂 ig ; niromishry 🍂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa