Ayam goreng mentega

Sri Wahyuni
Sri Wahyuni @kirana_moz3077
Cipatik bandung barat

Biasanya paling banter aku buat ayam goreng atau opor gitu dech ,,, nah suatu hari datang bu ratus ( nama aslinya bu titin) tapi aku suka panggil dia ibu ratus krn klo ke rumah pasti minta di ratus 😁nah dari beliau lah aku dapat resep ini dan menjadi favorit anak2 dan saudaraku ....Makasih yahhh ibu ...

Ayam goreng mentega

Biasanya paling banter aku buat ayam goreng atau opor gitu dech ,,, nah suatu hari datang bu ratus ( nama aslinya bu titin) tapi aku suka panggil dia ibu ratus krn klo ke rumah pasti minta di ratus 😁nah dari beliau lah aku dapat resep ini dan menjadi favorit anak2 dan saudaraku ....Makasih yahhh ibu ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6-10 orang
  1. 1 kgdaging ayam
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 3 siungbawang putih
  4. saus tiram
  5. secukupnyakecap asin
  6. merica aku pake padaku
  7. secukupnyakecap manis
  8. mentega
  9. minyak goreng
  10. cabe iris klo ga suka boleh skip..aku juga ga pake anakku ga suka pedes
  11. secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Ayam yg sudah di cuci biasanya aku tambahin garam dan cuka (lemon) simpan di frezer atau diankan dulu biar meresap bumbunya

  2. 2

    Kukus ayam (biar lemaknya terpisah)

  3. 3

    Setelah di kukus..angkat..goreng sampai kecoklatan...angkat

  4. 4

    Bumbu : irisan bawang bombai dan bawang putih di goreng pake mentega..setelah matang masukin saus tiram,penyedap, padaku, kecap asin, kecap manis

  5. 5

    Terakhir masukan ayam goreng..campur rata sehingga bumbu nempel di ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Wahyuni
Sri Wahyuni @kirana_moz3077
pada
Cipatik bandung barat
Aku ibu rumah tangga dengan 3 org anak ,,, dulu aku wanita kurir alias pekerja ,,,bekerja di sebuah perusahaan asing selalu membuatku semangat dan tertantang ,,,ketika memutuskan utk berhenti bekerja dan fokus pada anak ..sebulan enjoy tp kemudian ada titik jenuh ...akhirnya aku sering memasak ..ketika dapat pujian dari teman or tetangga bikin semangat lg dech masak nya...sering aku buka or nyari resep2 salah satunya di cookpad ini ....makin semangat lg dech nyoba resep terbaru....Cooking make my live full color of food from anywhere, different people and place ..and be thankfully of the person who love, enjoy and sharing of their cook because your sharing is helpul for us ...thanks you .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa