Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung
Bosen makan bakso?
cbain buat cilok jando / tetelan / gajih sapi..
Sengaja cabe ny di pisah ya biar anak bs makan jg jd tgl d tmbhkn cabe kalau mau makan.
Cilok Jando / Tetelan Sapi Kuah Ceker Khas Bandung
Bosen makan bakso?
cbain buat cilok jando / tetelan / gajih sapi..
Sengaja cabe ny di pisah ya biar anak bs makan jg jd tgl d tmbhkn cabe kalau mau makan.
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung kanji, bawang putih yg sudah di uleg halus, dan sedikit irisan daun bawang, garam ke dalam wadah. Kemudian masukkan air panas sedikit2 sampai adonan tidak lengket. Lalu masukkan tepung terigu sampai merata. Bentuk bulat adonan yg ada.
- 2
Iris2 jando, masukkan ke dalam adonan.
- 3
Didihkan air. Tambahkan sedikit minyak dan garam agar tidak lengket. Masukkan ke dalam air mendidih, tutup. Tunggu hingga mengapung dan angkat.
- 4
Untuk kuah : rebus ceker sampai empuk kemudian cuci bersih. Uleg bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis hingga harum dan masukkan ceker yg sudah di rebus, dan cilok lalu masukkan air kurleb 1000cc. Tambahkan garam, gula dan kaldu totole. Koreksi rasa. Terakhir bru masukkan daun bawang yg di potong besar2.
- 5
Untuk sambal korek : ini disiasati biar bs di makan anak juga. Jd buat sambal korek yg plg mudah. Uleg cabe merah keriting, cabe domba, bawang merah, bawang putih (ga ush sampai halus). Kemudian siram sambal dgn 3 sdm minyak goreng yg panas (sengaja dipanaskan).
- 6
Cilok jando dan kuah ceker siap disantap dgn menggunakan sambal korek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
69. Cilok Kuah khas Bandung 69. Cilok Kuah khas Bandung
Pekan cooksnap kali ini aku jalan-jalan ke Bandung ah. Kebetulan pengen banget bikin cilok. Kenyal, gurih, mantap.Resep cilok dari @Carol090917Terimakasih kak. Aku bikin 2 resep untuk ciloknya.Untuk kuahnya kreasiku sendiri. Hehehe#pekancooksnap#Cookpadcommunity_bandung#Cookpadcommunity_surabaya
-
-
Cilok goang kuah pedas khas bandung Cilok goang kuah pedas khas bandung
Bismillah...Assalamualaikum bunda cantik...Cilok memang makanan sejuta umat ya bund...variasinya banyak pula..Dan setiap daerah pasti memiliki nama yg berbeda..Kalo bosan makan cilok yg itu-itu aja,,,saya sarankan cilok versi lain...yakni cilok dari kota kembang cilok goang kuah.Rasanya seger pedes dan cocok banget dimakan pas lg musim hujan kaya gini bund..Yuk bund kita intip prosesnya..👇👇👇
-
Cilok Bandung Kuah Goang Cilok Bandung Kuah Goang
Udah hampir dua minggu cuaca disini dingin terus.Makan yang anget anget sepertinya enak nih. Buat cilok kuah aja yukSC : @3_diara_270701⚘ Resep Ke 263 ⚘#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Bandung
-
*Cilok bandung kuah goang* *Cilok bandung kuah goang*
Lagi panas2 gini enaknya yg seger2 pedes manteebh. Kenyal2 dr ciloknya enak bikin ngunyah trus.. Hahah
-
Cilok kuah bandung segerr beneerrr 🤭 Cilok kuah bandung segerr beneerrr 🤭
Ceritanya siang-siang gak ada cemilan.. minta ide sama keluarga pada bilangnya siang-siang enaknya yang berkuah. Jadilah kepikiran cilok kuah... Gak nyangka bgt reaksi keluarga makan cilok kuah sampek bunyi slurup slurup pas nyruput kuahnya 😆
-
Cilok isi (aseli) khas Bandung Cilok isi (aseli) khas Bandung
Assalamu'alaikum, sahabat masak😊Alhamdulillah, #KeDapurAja kita buat cemilan. Tim #DiRumahAja gimana nih kabarnya?😄Kali ini, saya buat cilok bareng adik tercinta, Netanya. Kangen banget sama Bandung❤️Yuk kita mulai buat cilok! Hmmmm, Yummy!😊😄•#PejuangGoldenApron3#PejuangGoldenApronSeason3#PGAWeek3 #MingguKetiga#MariMemasak #BelajarDiDapur#CemilanSehat #MemasakDenganHati
-
Cilok khas bandung Cilok khas bandung
Sempat bingung mo jualan apa.cbain jualan cilok dech.alhamdulilah bnyk yg ska...online jg...
-
Cilok tradisional khas Bandung Cilok tradisional khas Bandung
Tik tik tik tik tengah hari bolong ujan gede mau kemana" gk bisa,al hasil iseng" kedapur buka rak bumbu ,ada tepung kanji sm t.terigu akhirnya muncul deh ide bikin cilok.a ,,bwt tmn nntn tv
-
Cireng Bandung Kuah Cuko Cireng Bandung Kuah Cuko
Bismillah,Mengawali tahun 2022 Cookpad Indonesia mengadakan challenge kembali dan kali ini semua Cookpaders punya kesempatan utk meraih "Golden Batik Apron" 🎉Semangaaaat 💪Tapi sebelum masuk ke babak penyisihan, wajib punya #TiketGoldenBatikApron yg lulus uji dgn ketentuan berlaku.Nah saya mau setoran resep hasil Cooksnap punya Uni @Ayu_MamaAura di camilan "Cireng Khas Bandung" nya yang katanya dijamin tidak mbledos (meledak) saat digoreng 😀 sekalian sebagai apresiasi krn uni Ayu terpilih menjadi TimLok di #CookpadCommunity_SumbarSelamat ya buat Uni Ayu 😘 dan terimakasih inspirasinya 🙏Ok, kita langsung ke resep aja ya Moms
-
-
Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang
Hayoo siapa yg kalo makan cilok ga mau berenti ngunyah, yuk bikin cilok sendiri dirumah gampang moms.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar