Ikan Seluang Goreng

Syarifah Aini
Syarifah Aini @syarifahaini26
Pontianak, Kalimantan Barat

Kriuukk kriukk beud loh bund😍

Ikan Seluang Goreng

16 orang berencana membuat resep ini

Kriuukk kriukk beud loh bund😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45mnt
  1. 250 grIkan seluang (yg udah disiangi + cuci bersih)
  2. Bumbu halus
  3. 3 siungBawang putih
  4. 2 cmKunyit/ ½sdm Kunyit bubuk
  5. 1/2 sdmKetumbar bubuk
  6. 2 sdtGaram
  7. Lumuran ikan
  8. 8-10 sdmTepung terigu
  9. 1 sdmLada bubuk
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

45mnt
  1. 1

    Haluskan semua bumbu.

  2. 2

    Lalu lumuri bumbu ke ikan yg tadi udah dibersihkan. Kemudian diamkan ± 5mnt.

  3. 3

    Kemudian sembari menunggu ikan, racik tepung untuk lumuran ikan. Campurkan tepung+lada+garam kedalam wadah.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng.

  5. 5

    Setelah 5mnt menunggu ikan. Masukkan ikan kedalam lumuran tepung. Aduk hingga tepung menempel.

  6. 6

    Kemudian goreng ikan hingga kuning keemasan bund. Setelah mateng angkat lalu sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syarifah Aini
Syarifah Aini @syarifahaini26
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
Hidangan terhebat adalahHidangan yang sangat sederhana❤😊danTidak ada seorangpun yang terlahir sebagai koki hebat, tetapi sebagai koki yang hebat akan belajar dengan melakukannya👣🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa