Ikan seluang goreng

Bunda Cipit
Bunda Cipit @bundacipit

Ikan seluang goreng

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan seluang yg sdh dibersihkan
  2. 3 sdmt.beras
  3. Secukupnyaair
  4. 5 bhbawang putih
  5. 1 sdmketumbar
  6. Secukupnyakunyit
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 bhjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan seluang yg sudah bersih dilumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan selama 1 menit.

  2. 2

    Sementara itu haluskan bawang putih, ketumbar, dan kunyit.

  3. 3

    Cuci kembali ikan yg sdh dilumuri dgn air jeruk nipis. Kemudian masukkan bumbu halus pada ikan. Aduk2 jgn lupa diberi garam ya.

  4. 4

    Kemudian taburi ikan dengan tepung beras dan diberi secukupnya air. Lalu aduk2 hingga rata.

  5. 5

    Masukkan beberapa saat ke dalam kulkas. Agar bumbu dan tepung menyerap sempurna pada ikan.

  6. 6

    Ikan siap digoreng dgn minyak panas

  7. 7

    Ikan pun siap disajikan.....kalau terlalu banyak bisa disimpan dalam toples bun. Dan jika ingin mengkonsumsinya dlm keadaan renyah lagi, bs dihangatkan sekali lewat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Cipit
Bunda Cipit @bundacipit
pada

Komentar

Resep Serupa