Roti Manis Uempuuukk No ulen No ribet 👍👍😊

Dari kapan itu sliweran terus di timeline Cookpad roti ini. Akhirnya eksekusi krn penasaran. Aku modifikasi bahan olesannya dg madu, resep asli menggunakan mentega. Bener2 empukkk tanpa adu otot lengan. Pas dioven harumnyaaaa....Rasa, tekstur, aroma, perfecto...👌👍😉😍👏👏👏
Oh ya, ini roti ya... Bukan cake 😉
Roti selalu ada proses fermentasi dlm pembuatannya dan menggunakan ragi instan. *suka aneh sih ada yg nyebut cake dg sebutan roti
Source: Indry Hapsari - Cookpad
Roti Manis Uempuuukk No ulen No ribet 👍👍😊
Dari kapan itu sliweran terus di timeline Cookpad roti ini. Akhirnya eksekusi krn penasaran. Aku modifikasi bahan olesannya dg madu, resep asli menggunakan mentega. Bener2 empukkk tanpa adu otot lengan. Pas dioven harumnyaaaa....Rasa, tekstur, aroma, perfecto...👌👍😉😍👏👏👏
Oh ya, ini roti ya... Bukan cake 😉
Roti selalu ada proses fermentasi dlm pembuatannya dan menggunakan ragi instan. *suka aneh sih ada yg nyebut cake dg sebutan roti
Source: Indry Hapsari - Cookpad
Cara Membuat
- 1
Buat biang. Campur semua bahan biang & diamkan min 10menit sampai berbusa (tandanya ragi aktif, kalau ga bs berbusa jgn dipakai).
- 2
Dalam baskom campur bahan kecuali margarin & garam. Masukkan biang & aduk rata menggunakan spatula kayu. Adonan ini lengket ya...
- 3
Tambahkan margarin & garam, aduk dg tangan asal tercampur rata saja.
- 4
Bulatkan adonan dan diamkan (tutupi dg serbet basah) sampai mengembang 2xlipat volume semula. Tdk ada patokan waktu ya Mom's, aku ini fermentasinya semalaman dr ngadon sekitar jam 22.00 baru aku oven pagi sekitar jam 5an. Itu pun msh aku taruh diatas magic com. Semalam hujan sih udara dingin jd ngembangnya adonan lama.
- 5
Kempiskan adonan dg cara ditinju kmdn pindahkan ke meja kerja yg sdh ditaburi sdkt tepung. Uleni sebentar saja (agak aku banting2). Kemudian bagi adonan mjd 10 bagian. Siapkan juga bahan isian sesuai selera.
- 6
Olesi tangan dg margarin (resep asli tangan ditaburi tepung) ambil 1 adonan, pipihkan dan beri isi kmdn bulatkan
- 7
Isi Nutella
- 8
Isi pisang keju nutella
- 9
Tata pd loyang yg telah dialasi kertas roti & dioles tipis margarin. Diamkan kembali sampai mengembang 2x volume semula.
- 10
Panaskan oven. Olesi permukaan roti dg bahan olesan & oven selama kurleb 20 menit sampai permukaannya brown.
- 11
10 mnt didlm oven mengembang dia hampir memenuhi Loyang
- 12
20 menit permukaannya golden brown. Keluarkan dr oven, angkat dr loyang & segera olesi permukaannya dg margarin (supaya awet moist).
- 13
Sajikan. Hangat2 enak buat sarapan. Harumnyaaaa..... Menggoda
- 14
Isi keju
- 15
Isi nutella. Diprotes suami nutella nya pelit katanya. Hahaha... Itu krn tangannya lengket dg adonan jd ribet ambil nutella nya 🙈😁😁
- 16
Isi pisang keju nutella
- 17
Yuuuummmm....😋😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti manis No pengawet No ulen No ribet 🍞🍞 Roti manis No pengawet No ulen No ribet 🍞🍞
Suka banget sama roti, sering bikin tapi blm 100% sukses. Ampe nemu resepnya yg satu ini. Ternyata buat roti simpel. Ini resep favorit saya, krn dari bahan resep roti manis ini. Bisa di kreasiin jadi macem macem roti. Pernah juga pake resep ini buat cinnamon roll bread, roti manis pake toping abon kaya yang di mall-mall, atau toping crumbel. Apapun rotinya tetep resepnya saya pake yang ini ga bisa move on 😆 recomanded,kudu dicoba *kompor 😁😁😁 cus lets baking!Sourche : Indry Hapsari mrs.rythma -
Roti Manis No Ulen Empuuuk Roti Manis No Ulen Empuuuk
08102017Resep ini supeeer sekali..Benar2 recommended..Resep roti paling simple dan g bikin pegel tangan krn klamaan ngulen.. 😂Rasanya juga bikin ketagihan loh, enaaak..Lembutnya bahkan masih trasa di hari kedua (g pernah smpe hari k3 dah ludes 😀😁)..Tengkyu so much mbk Indry Hapsari atas inspirasi resepnya yg luar biasa ini..I love it.. 😍😍 Reni Megawati -
Roti manis enak empuuuk no ulen👍🏻😋 Roti manis enak empuuuk no ulen👍🏻😋
Berhasiiil...😭 smp terharuu..lebay kebangetan ✌🏻😝 secara ini perdana bikin roti manis...hasilnya woow smp pgn jingkrak2 (mulai lagi deh lebay nya) xixixi...inget kl br masuk mall disambut harum roti Br**dt*lk yg br mateng...ternyta gini to caranya...gampang ga ribet n murah..alhamdulillah nambah ilmu, smga bermanfaat jg bwt temen2 cookpders yg blm nyoba, special for mbak indry...thankisss...😘😘😘Source: Indry Hapsari Dapur Ummu Samara -
Roti manis no ulen empukkk Roti manis no ulen empukkk
Setelah lumayan lama vakum g nulis2 di cookpad akhirnya aku kembaliii...hihihi...*emang ada yg nungguin??? 😝*Roti ini enak banget. Empukkk...n g bikin kekar lengan. 😆😆Source: Teh Indry Hapsari n neng Kheyla. Saya bikin 1/2 resep yaa...ini bikin yg ke-2. Alhamdulillah cucok n anak2 syuka walau rada overbaked tadi.Overall saya syuka...saya syukkaa...Bisa buat dough pizza jg niy... Dewi Setyawati -
Roti manis no ulen Roti manis no ulen
Resep ini udah lama banget booming di cookpad, milik teh Indry hapsari, dan sejak itu jadi resep andalah saya sehari hari untuk memenuhi kebutuhan roti di rumah, utamanya untuk snack krucil, karena praktis no ulen no ribet 😍😍 dan ternyata.... saya belum pernah share hasil recooknya di resep saya... omg, (untuk si empunya resep sdh pernah saya saya setor foto recooknya di awal) nuhun teh indry 🙏🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_depok Ola Aulya -
Roti manis No ulen Roti manis No ulen
Masih dgn resep teh Indi ... Andalan banget buat roti manis.. mo di isi,gak d isi, rasanya udh pas... Sumayyah_Mudzakkir -
Roti Manis no ulen Roti Manis no ulen
Hari ini cuaca d bogor dinginn bgd kayanya enak nihh klo makan roti tapi yg kluar langsung dari ovenn ♡♡♡ pngen nyoba roti yg gak perlu tenaga strongg buat nguleninnya langsung dehh nyoba dan alhamdulillah yh seratnya yg aduhaii indahnya n syuper lembyuuuttt Nur Qomariah -
Roti manis no ulen Roti manis no ulen
Lagi2 pake rsepnya mba indri hapsariAgak d rubah dikit caaranya note :asal yakin ragi masih aktif Eva Yuliani -
Roti manis no ulen Roti manis no ulen
Paling suka sama resep yang simpel-simpel...Dan yang paling suka ini roti masih empuk walaupun sudah 2-3hari Lia hendry -
Roti manis sobek no ulen Roti manis sobek no ulen
source : indri hapsariresep di penghujung minggu akibat full aktivitas.. semoga masih aman...#berburucelemekemas#resolusi2019 dewi -
-
Roti manis no ulen #lembutempukmenul😋 Roti manis no ulen #lembutempukmenul😋
Bismillah,..Ngeroti polosan hari ini tanpa isi nanti makannya cocol nutella or isi creamcheese, anak2 sukaa,. Meski tanpa ulen rotinya empuk n lembut silahkan coba yaa.. ini resep hsl experimen dr resep yg sebelumnya keras kayak batu 🤣 alhamdulillah belajar terus demi keluarga tercinta 😍#roti #rotienaktanparibet #rotienak #rotinoulen #rotiempuk #reseproti #belajarbaking #cookpad #indonesia #alhamdulillah #resolusi2019 Lala Jamilah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)