Masukkan tepung, gula, dan ragi. Aduk hingga merata. Campurkan susu cair, uleni setengah kalis, campurkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis dan elastis

Diamkan 30-45 menit sampai adonan membesar 2 kali lipat.

Uleni sedikit sampai angin didalam adonan keluar semua. Bagi menjadi 4 bagian, lalu beri 1 - 2 tetes pewarna pada setiap adonan yang sudah dibagi 4. Lalu setiap warna dibagi menjadi 4 bagian lagi.

Masak bahan isian dengan api kecil hingga mengental, taruh di plastik segitiga.

Isi adonan dengan bahan isian, taruh dalam loyang 22*22. Diamkan lagi 30 menit sampai mengembang. Taburi tepung, lalu panggang dengan api kecil selama 35-45 menit.

Japanese milk bread siap dihidangkan..