Recoh Bonteng Khas Banten
Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩
Resep ke-21 #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad spesial saya persembahkan Recoh Bonteng (Reuceuh Bonteng) alias asinan timun khas Banten untuk Provinsi Banten.
Source : Indryng
Suka banget sama resep ini, kalau siang hari trus kepala cenat cenut nah ini dia obatnya. Segeeeer banget 🤩 hidangan ini berasal dari Kota Serang, Provinsi Banten.
Saya kenal hidangan ini karena teman sebangku SMP saya asli orang Serang campuran Pandeglang dan suka dibikinin sama Mamahnya pas main kerumah lepas pulang sekolah. Anggap lah ini sebagai nostalgia teman sebangku SMP saya nan kini jauh dimato 😁 alias sudah menetap di Padang.
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#DutaRecookSamarinda
Recoh Bonteng Khas Banten
Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩
Resep ke-21 #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad spesial saya persembahkan Recoh Bonteng (Reuceuh Bonteng) alias asinan timun khas Banten untuk Provinsi Banten.
Source : Indryng
Suka banget sama resep ini, kalau siang hari trus kepala cenat cenut nah ini dia obatnya. Segeeeer banget 🤩 hidangan ini berasal dari Kota Serang, Provinsi Banten.
Saya kenal hidangan ini karena teman sebangku SMP saya asli orang Serang campuran Pandeglang dan suka dibikinin sama Mamahnya pas main kerumah lepas pulang sekolah. Anggap lah ini sebagai nostalgia teman sebangku SMP saya nan kini jauh dimato 😁 alias sudah menetap di Padang.
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#DutaRecookSamarinda
Cara Membuat
- 1
Uleg terasi, garam, cabe rawit dan asam jawa dan gula merah. Setelah halus beri cuka dan air.
- 2
Koreksi rasanya. Siapkan timun yang sudah dicacah.
- 3
Kemudian siram keatas timun yang sudah di cacah.
- 4
Siap disajikan. Biasanya dimakan pakai kerupuk.
Resep Serupa
-
Recoh Bonteng khas serang banten Recoh Bonteng khas serang banten
Salah satu makanan yg selalu di kangenin dan wajib beli klo mudik
-
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
Reuceuh bonteng adalah makanan pelengkap khas Sunda. "Reuceuh" dalam bahasa Sunda berarti "campuran" atau "sambal", sedangkan "bonteng" adalah bahasa Sunda untuk "mentimun". Jadi, reuceuh bonteng secara harfiah berarti "campuran mentimun" atau "sambal mentimun". Makanan ini dikenal dengan rasa pedas, manis, dan segar. Rasa kencur memberikan aroma khas dan segar pada hidangan ini. Reuceuh bonteng sering dianggap sebagai makanan pelengkap yang nikmat disantap bersama nasi dan lauk lainnya, terutama bagi pecinta makanan pedas. Sumber resep : @farah_annisa, CP Semarang._____#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CobekKayu2025#CobekKayu_SeleraNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Reuceuh Bonteng (Mentimun) Reuceuh Bonteng (Mentimun)
Menu yang satu ini teman nasi khas sunda dan bisa menambah nafsu makan seseorang(yang suka kencur).Malahan terkadang booster untuk orang yang ga enak badan.Yu nonton video lengkapnya di YouTube:https://youtube.com/@NuriHerliana? Atauhttps://youtu.be/mesTeQRIP5M?si=VIrNyLh6cs_aK-si
-
55. Recoh Bonteng (Rujak Timun) 55. Recoh Bonteng (Rujak Timun)
Siang yang panas ini enaknya bikin yang seger² nih. Lihat postingan mba @farhah di Cookpad jd cuuuuuzzzz...recook resepnya bikin Recoh Bonteng. Lihat resep ini jadi teringat alm mama, dulu juga suka buat rujak ini 🤗🥰#BanggaKirimRecook#RecookMagic_Bekasi#PejuangGoldenApron3
-
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
Salah satu olahan sambal lalapan yang populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat adalah reuceuh bonteng, semacam rujak sederhana atau sambal timun mentah, adalah potongan timun segar yang dicampuradukkan dalam cobek (coét) dengan bumbu sambal ulek dengan ciri khas pemakaian kencur dan terasi serta daun kemangiSaya recook resep mba @ina_kuliner, tapi saya pake kemangi biar lebih otentik
-
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
Bahagia adalah menemukan resep yang simpel tapi perpaduannya menghasilkan sesuatu yang wauw nikmattt 😍. Seperti resep ini, waktu aroma dan kesegaran timun yang dingin baru keluar dari kulkas bertemu kencur, kemangi, cabe dan terasi --bagi pecinta terasi tentu tidak ada duanya-- wow.. Nyess, manis, pedas, segar, harumm..SukaaTadi langsung dinikmati bersama nasi hangat, pindang Salem dan tahu goreng, uh manteb.Makasih resepnya, Ceu @Rindu_Dapur 💕#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookmemberGenkPeda2_Rini
-
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
Source : Bunda EiEnak makannya pake kerupuk, nasi angat dan ikan asin 😍😋. Endollitah ☺.Resep aslinya pakai toge tapi aku cuma pakai timun doang.#GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Id #Week_26
-
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
#GASaladTradisional#Semarak_GASaladTradisional#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_BekasiIkut meramaikan semarak Clover minggu ini dengan tema "Salad Tradisional" yg ditentukan mba @dapua_eka_19557003.Pas inget tema ini, q kepikiran waktu itu suamiku pernah bikin ini. Langsung lah q bikin...cusss....🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️Source: @atidewdew
-
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
Mencoba resep dari sunda meski kok seperti makan rujak gula jawa yah, hanya saja sy gak ambil isi tengahnya, sayang kalau gak di manfaatin sengaja beli baby timun jd saya potong2 kotak makannya sambil bayangin makan rujak timun😂🙏krn sengaja gak makan dng nasi sy skip kemangi nya. Enak segar. Thanks yah diek rini @Rindu_Dapur resepnya❤️#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rini#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Reuceuh Bonteng Reuceuh Bonteng
Tema Jalinan Clover minggu ini adalah posbar Kuliner Khas Jawa Barat. Kali ini saya bikin yang simple dan segar yang kiranya menu sehat buat saya 😀Ada penggunaan gula merah terpaksa saya ganti gula pasir karena tidak punya stoknya. Saya pakai sedikit sekali karena memang sedang menghindari penggunaan gula pasir.#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SurabayaCS dari : @Rindu_DapurLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12898960
-
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Reuceuh Bonteng yang bisa dibilang sambal timun, perpaduan rasa kencur yang sama terasi nya, euhh mantep, ya agak mirip karedok gtu nyak hehe#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi
-
Reuceuh Bonteng Khas Sunda Reuceuh Bonteng Khas Sunda
Reuceuh Bonteng adalah semacam rujak sederhana atau sambal timun mentah, terbuat dari potongan timun segar yang dipotong menyerupai dadu yang dicampuradukkan didalam cobek atau istilah orang Sunda disebut Coe't dengan bumbu sambal ulek yang menjadi kekhasannya yaitu menggunakan kencur, terasi dan juga daun kemangi. Reuceuh bonteng merupakan makanan khas Sunda yang kini terbilang sudah jarang ditemukan.Sesuai namanya, makanan reuceuh bonteng ini terbuat dari bonteng atau mentimun yang dipotong-potong dan dicampur dengan bumbu.Reuceuh bonteng sangat nikmat bila dimakan dengan nasi.#802#Rujak#Timun#KhasSunda#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#JalinanClover#Jalinan_KelilingJawaBarat#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)