Kue Thok
Kue ini adalah salah satu daganganku bun...dan setiap hari selalu habis tak bersisa..
Berikut saya share resepnya ya...siapa tahu bisa jadi ide buat jualan bunda-bunda yang lain...
Kue Thok
Kue ini adalah salah satu daganganku bun...dan setiap hari selalu habis tak bersisa..
Berikut saya share resepnya ya...siapa tahu bisa jadi ide buat jualan bunda-bunda yang lain...
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kita membuat isiannya dulu ya...kacang ijo kupas direndam terlebih dahulu selama kurang lebih 4 jam.
- 2
Setelah itu kukus kacang ijo kupas dengan api kecil kira-kira 30 menit.
- 3
Blender kacang ijo kupasnya dan tambahkan air secukupnya
- 4
Sangrai lalu tambahkan vanili, garam dan gula halus secukupnya. Setelah itu dibentuk bulat-bulat.
- 5
Selanjutnya adalah membuat adonan kulitnya. Campurkan tepung ketan dengan 80gr gula halus. Tambahkan santan yang sudah diberi pewarna sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis.
- 6
Setelah itu dibentuk bulatan dan di isi dengan kacang ijo kupas tadi lalu di cetak.
- 7
Setelah itu kukus kurang lebih 15 menit.
- 8
Setelah matang dan sedikit dingin olesi atas kue thok dengan minyak.
- 9
Kue thok siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue thok Kue thok
Kali ini saya bikin kue thok , recook Resepnya mb. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6340719-kue-tok-kue-kuangku?token=9W3mAAvrYkuB517sfFQXnFhe Rasanya enak maknyuuuss.. makasih ya mb.resepnya. #PakketipakTepung lagi ikutan #Cabeku nih yang berbahan tepung, pakai tepung Ketan.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik#LenggangSurabaya #mingguke-3#masakAsik#godateflon_minggu3 #Cabeku
-
Kue Ku/Kue Thok Kue Ku/Kue Thok
#Kamismanis#cookpadcommunityLihat stok tepung di dapur ternyata yang masih banyak tepung ketan, wah harus segera diproses nih kalau gak bisa bau apek. Minggu ini tema bebikinanku harus tepung ketan, yang pertama yuk buat kue ku atau kue thok. Cek resepnya yuk, aku buat isinya dari kacang hijau dan SKM.
-
Kue Ku (Kue Thok) Kue Ku (Kue Thok)
Kue Ku adalah Jajanan Tradisional, yg sering disebut dgn nama Kue Thok. Karena saat mengeluarkan dr cetakan hrs diketok dgn kenceng sampai kuenya jatuh dr cetakan. Konon katanya Kue Ku ini berasal dr Tiongkok, dgn nama Ang Ku Kueh. Ang yg artinya merah. Tp kali ini aku bikin Kue Ku dengan penuh warna warni.Bahan isiannya tentunya pake unti kacang hijau. Tau kan .. kacang hijau itu manfaatnya banyak sekali. Salah satunya adalah sumber dan serat yang baik bagi tubuh. Masih banyak lagi manfaat dari kacang hijau. Yg pasti pilihlah makanan yang sehat dan bergizi untuk tubuh kita. Dan sesuai dengan kondisi tubuh kita. Tanpa harus memaksakan kehendak makan makanan yg tak sehat, pada akhirnya badan tak menerima.Source : @tintinrayner#JelajahResep#JelajahResepSehat#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#dapursandra_kacanghijau
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar