Ayam goreng tepung crispy

Dede
Dede @cook_22529475
Krian...sidoarjo

Semangat menulis resep demi apron 🤣🤣🤣 kali ini ayam crispy yg legend 😜 simple tp gak tp gak sesimple itu rasanya alah alah🤪🤪🤪
#PejuangGoldenApron
#ayamcrispy
#ayamgoreng
#cookpad

Ayam goreng tepung crispy

13 orang berencana membuat resep ini

Semangat menulis resep demi apron 🤣🤣🤣 kali ini ayam crispy yg legend 😜 simple tp gak tp gak sesimple itu rasanya alah alah🤪🤪🤪
#PejuangGoldenApron
#ayamcrispy
#ayamgoreng
#cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. Bumbu marinasi/perendam ayam blender jadi satu
  3. 10 siungbawang putih
  4. 1 bksladaku
  5. 1 bksketumbar bubuk
  6. 2 bksmasako ayam
  7. 500 mlair (gunakan sedikit saja untuk diblender)
  8. Tepung pelapis kering
  9. 1 kgtepung cakra
  10. 1 bksladaku
  11. 1/2 sdtpenyedap
  12. 1 sdtgaram
  13. Tepung pelapis basah
  14. 250 grtepung cakra
  15. 1/2 sdtladaku
  16. 1/4 sdtgaram
  17. 1/4 sdtpenyedap
  18. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi 10 potong cuci bersih..rendam di bumbu marinasi selama 5 jam masukkan ke lemari es

  2. 2

    Buat pelapis basah...jangan terlalu encer pelapis basah agak kental

  3. 3

    Setelah ke pelapis basah balurkan ke pelapis kering remas remas dan ketukan sisa tepung

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng...kecilkan api agar bagian dalam ayam matang sempurna...jangan dibalik balik kalau tepung masih basah lihat sampai tepung agak kering dan bertekstur lalu balik...Lebih bagus lagi kalau suluruh permukaan ayam terendam minyak...setelah keemassan angkat dan tiriskan...selamat mencoba 🥳🤠🤠

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dede
Dede @cook_22529475
pada
Krian...sidoarjo
memasak itu bukan sekedar mencampurkan bahan menjadi satu....tetapi memasak itu adalah tentang kesabaran dan ketelatenan agar mendapatkan hasil yang maksimal...saya seorang ibu rumah tangga yang bisanya cuma membuat gendut suami dan anak saya 🤣🤣🤣semangat untuk tetap mencoba walaupun gagal...Karena kesuksesan berawal dari kegagalan....salam sutil dan wajan 😁😁😁🥳🥳🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa