Tumis kangkung terasi pedassss

Anisa
Anisa @kobisasi
Pekalongan

Dulu pernah makan kangkung yang rasanya tuh enaaak banget, gatau itu gimana cara masaknya bisa enak gitu..

Kalo masak sih biasanya rasanya beda versi terus, tergantung selera dan bahan tersedia.

Kali ini lagi pengen rasa saori, tapi pakai terasi haha

Tumis kangkung terasi pedassss

Bagikan Cooksnap pertama
Anisa
Anisa @kobisasi
Pekalongan

Dulu pernah makan kangkung yang rasanya tuh enaaak banget, gatau itu gimana cara masaknya bisa enak gitu..

Kalo masak sih biasanya rasanya beda versi terus, tergantung selera dan bahan tersedia.

Kali ini lagi pengen rasa saori, tapi pakai terasi haha
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung, bersihkan, potong-potong
  2. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  3. 3 buahcabe rawit merah, iris
  4. 2 siungbawang merah, iris
  5. 3 siungbawang putih, iris
  6. 1/2 sdtterasi goreng, hancurkan
  7. 1 sdmkecap
  8. Seujung sdtmecin
  9. 2jemput garam/ secukupnya
  10. 200 mlair/ secukupnya
  11. Secukupnyaminyak goreng, untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan dengan api kecil/ sedang

  2. 2

    Masukan minyak goreng

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, juga cabai, sampai layu

  4. 4

    Masukan lengkuas+ air+ kangkung, tutup, besarkan api

  5. 5

    Setelah kangkung berubah warna, masukan kecap + garam + mecin, aduk rata, tutup lagi sampai kangkung cukup empuk,
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Anisa
Anisa @kobisasi
pada
Pekalongan
Asiknya menyantap hidangan lezat buah karya tangan sendiri
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Semur daging sapi
  2. 1189. Lodeh Tongkol Telur Asin
  3. Bothok Kakap Fillet
  4. Donat labu
  5. 1188. Bubur (Sumsum) Buah Naga
  1. Salad Simple
  2. Ayam goreng mentega
  3. Donat
  4. Roti Sobek Ekonomis