Seluang Goreng Sambel Ijo

Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
Muara Teweh Kalteng

Mohon maaf, sebelum makan ini harap jauh kan dari pengelihatan yaa Magic com nya. Karna makanan ini akan membuat khilaf saat makannya haaa

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadID
#ByV

Seluang Goreng Sambel Ijo

5 orang berencana membuat resep ini

Mohon maaf, sebelum makan ini harap jauh kan dari pengelihatan yaa Magic com nya. Karna makanan ini akan membuat khilaf saat makannya haaa

#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadID
#ByV

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgSeluang
  2. Bumbu racik goreng
  3. Bumbu halus
  4. 5 bhbawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 10 bhlombok ijo
  7. 10 bhlombok rawit(sesuai selera)
  8. 2 bhtomat ijo
  9. 2 bhkemiri
  10. Air asam jawa
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu jamur
  14. Secukupnyaminyak goreng
  15. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih seluang, kemudian taburi bumbu racik (aduk rata) diamkan kurleb 10mnt,

  2. 2

    Goreng ikan hingga garing

  3. 3

    Siapkan bumbu halus, lalu rebus hingga air mendidih

  4. 4

    Uleg bumbu yg sudah direbus lalu tumis hingga harum, masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masukkan seluang goreng dan air asam jawa. Aduk rata dan tes rasa, kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novie Vie
Novie Vie @NoviEkaWati
pada
Muara Teweh Kalteng
Menjadi wanita karir, bukan menjadi alasan untuk tidak memasak. Mulai lah dari dapurMu, sajikan makanan terenak hasil dari kehangatan tanganMu yg bisa dihidangkan diatas meja makan untuk orang terkasih.Ketika melihat Mereka tersenyum dan lahap menyantap masakanMu, itu adalah salah satu kebahagian yg tak ternilai.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa