Bolu kukus coklat

Mama Epi
Mama Epi @cook_17439742

Cemilan simpel dgn bahan yg simpel

Bolu kukus coklat

3 orang berencana membuat resep ini

Cemilan simpel dgn bahan yg simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 165 grterigu
  3. 1 sdmcoklat bubuk
  4. 1/4 sdtbaking soda
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bahan B:
  7. 80 mlsusu cair (1/2scht kental manis coklat + air)
  8. 50 mlminyak goreng
  9. 1/2 sdmair jeruk nipis
  10. Bahan C :
  11. 2 butirtelur
  12. 165gula halus
  13. 75 grmargarin
  14. Topping:
  15. Keju parut
  16. Chocochip
  17. Meises

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Tutup dialasi serbet.

  2. 2

    Olesi loyang dgn margarin & taburi dgn sedikit tepung. Beri chocochip & keju parut. Sisihkan

  3. 3

    Campur bahan A. Sisihkan.

  4. 4

    Campur bahan B. Sisihkan

  5. 5

    Mixer bahan C dgn speed tinggi hingga mengental 3-5 menit. Turunkan speed ke level 1. Masukkan bahan A. Aduk hingga rata. Matikan mixer.

  6. 6

    Masukkan bahan B. Aduk balik dgn spatula.

  7. 7

    Masukkan 1/2 adonan kedalam loyang. Taburi dgn Meises hingga merata. Lalu tuang lagi adonan sisanya.

  8. 8

    Kukus selama 30 menit dlm kukusan yg telah dipanaskan. Tes tusuk u/ memastikan kematangan

  9. 9

    Bolu kukus coklat siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Epi
Mama Epi @cook_17439742
pada

Komentar

Resep Serupa