Punya pisang raja yg sdh sngt matang,bingung mau di buat apa😕.Kemudian teringat dgn kue khas bugis yaitu sanggara belanda😀.Dibuat lah sanggara belanda versi coklat kacang😃 menurut selera saya😊

Di facebook berseliweran dagangan temen pisang belanda ini, ga pernah makan trs karena penasaran bgt gmn rasanya, coba bikin sendiri deeeh.. Ternyataaaa, enak bgt, satu sisir dlm waktu sekejap udah ludes pdhl msh anget2 gitu, katanya kan paling enak dimakan kalo udah dingin yaaaa hahaha

Source Yoshi nur imamaPada resep asli menggunakan pisang raja... Saya ganti menggunakan pisang janten/uli. Resep saya modifikasi menyesuaikan persediaan bahan.#pejuanggoldenapron2#week30#cookpadindonesia#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_lampung

#SiapRAmadansanggara balanda ini adalah khas bugis makassar selalu hadir di setiap ada hajatan2.

Salah satu kue khas bugis ini biasa nya banyak ditemui pas ada hajatan, kok namanya sanggara belanda? Resep orang belanda kah? Heheheh saya juga tidak tau kok namanya seperti itu.Versi aslinya pakai baluran telur, tapi saya tidak pakai karena saat digoreng minyak jadi berbusa.Versi kedua juga pakai kuah karamel, tapi saya juga gak pakai karena udah dapat kuah dari isian yang meleleh di pisang yang panas.Ini sih tidak perlu pakai resep, tergantung selera masing2. Tapi yah namanya mau berbagi cus deh kita bikin pakai takaran.Pisang raja kan biasa tuh ada rasa sepet2 dilidah, nah kalo mau dapatkan rasa manis yang pas tanpa ada rasa melengket2 di lidah, pilih pisang yang udah matang sampai muncul bintik2. hitamnya.#PejuangGoldenApron3#Week3GoldenApron#CookpadCommunity_Makassar

Dulu kalau liat kue ini bawaannya Eneg. Karna ngeri bangett pake air gula. Q pikir manis nyelekit.. Setelah menikah dengan orang bugis, baru ku tau kalau kue ini enak bangeeettt ga semanis yg dibayangkan.. Malah sekarang jadi kue Favoritku 😋.. Berikut Resep sanggara belanda yang diajari oleh MamaAji (ibu mertua) (takara sesuai selera)

Suka sekali olahan pisang ini rasanya yg manis gurih cocok untuk dessert atau cemilan berat.Oia, pisang belanda paling pas menggunakan pisang raja yg sudah masak ya. Jadi ada aroma harum khas gitu.#BerburuWCGATA#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_muarabadak

Akhirnya bisa juga,tapi sya gk pake saus gulanya,krn lg ngurangin gula kali aja bisa ngurangin timbangan 😂Kalau ditambahin saus gula nya pasti lbh enak ,thanks ya mba Rindaags @ dapurpincess .ada beberapa yg sya tambahin.lain waktu pengen coba dr pisang kepok.Jadi nambah ilmu .🙏

Alhamdulillah..mulai dari jamane masih kuliah smpe skrg bru kesampaian bikin ini😂 enaaak kali memang rasanyaa. in sbenarnya recook arisan mba linda tpi krna aku slalu ndkda kesemptan jdi baru skrg bisa recook😢😢Source of recipe : akun cookpad *Linda* #PejuangGoldenApron3

Makanan khas bugis/makasar,cara buatnya mudah loh☺️

Pisang kematangan, dibikin sanggar Belanda aja padahal pisang kepok. Tapi enak juga loh.. Layak coba!!!#PertamaPerdana