Kue tart dg tema captain amerika (base cake sponge cake)

WIEN'Z KITCHEN
WIEN'Z KITCHEN @Windy999
Banyuwangi

Ceritax buat ultah ank sendiri 31 agustus kemrin 😍

Kue tart dg tema captain amerika (base cake sponge cake)

15 orang berencana membuat resep ini

Ceritax buat ultah ank sendiri 31 agustus kemrin 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 btrkuning telur
  3. 95 grtepung terigu protein rendah (me segitiga biru)
  4. 45 mlminyak goreng
  5. 40 mlsusu cair (me skm 25gr tmbah air)
  6. bahan B
  7. 3 btrputih telur
  8. 65 grgula pasir
  9. Seujung sdtctt

Cara Membuat

  1. 1

    Pertma buat bahan A, aduk kuning telur pke wisk,msukkan telung terigu,msukkan minyak yang sudah d campur susu cair aduk rata sisihkan

  2. 2

    Eksekusi bahan B mixer putih telur dg kecepatan tinggi,msukkan ctt dg trus mixer llu msukkan gula pasir mixer smpe soft peak/kaku berjejak

  3. 3

    Tuang adonan B 2x k bahan A aduk terbalik pelan2,lnjutkan smpe Adonan B habis

  4. 4

    Tuang smua adonan k loyang xg sdh d alasi baking paper(saya cuma di alasi pke kertas minyak) 😂 hentak2kan 3x agar endapan gas kluar hasil permukan sponge cake jd mulus

  5. 5

    Oven dg metode au bin marie kurleb 40 mnit, test kematangan dg lidi bersih

  6. 6

    Nb:klo mw hias dg bc tnggu sponge cake bner2 dingin.terimakasih selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WIEN'Z KITCHEN
WIEN'Z KITCHEN @Windy999
pada
Banyuwangi
saya hanya salah 1 org xg hobi d dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa