Rainbow 🌈 Cake Panggang Ny. Liem

Hari ini pagi buta sudah siap untuk membuat rainbow cake pesenan anak lanang yang ulang tahunnya dirayakan di sekolah. Dari anak umur setahun kue ultah anak seringnya bikin sendiri, dan yang paling favorit itu ya rainbow cake. Biasanya pake yang praktis pakai pondan lapis surabaya dibuat rainbow cake. Tapi berhubung ga ada stok dibuatlah pake resep legend Ny. Lim, hasilnya alhamdulillah memuaskan sekali, sampai gurunya bilang, ini kue terenak yang pernah saya makan. Hati saya jadi berbunga hilang capeknya 🌸
Rainbow 🌈 Cake Panggang Ny. Liem
Hari ini pagi buta sudah siap untuk membuat rainbow cake pesenan anak lanang yang ulang tahunnya dirayakan di sekolah. Dari anak umur setahun kue ultah anak seringnya bikin sendiri, dan yang paling favorit itu ya rainbow cake. Biasanya pake yang praktis pakai pondan lapis surabaya dibuat rainbow cake. Tapi berhubung ga ada stok dibuatlah pake resep legend Ny. Lim, hasilnya alhamdulillah memuaskan sekali, sampai gurunya bilang, ini kue terenak yang pernah saya makan. Hati saya jadi berbunga hilang capeknya 🌸
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula dan TBM hingga kental berjejak (Kira-kira 12 menit)
- 2
Turunkan speed rendah (speed 1) masukkan bahan kering dan (minyak+SKM) secara bergantian. Matikan mixer. Aduk lipat sebentar dengan spatula. (Jangan terlalu lama mengaduk nanti bantat)
- 3
Bagi adonan menjadi 6 bagian (saya cukup 5 bagian. Beri pewarna makanan, aduk rata. Sebelumnya panaskan oven 160 °C. Panggang masing sekitar 8-10 menit tergantung oven masing-masing. Bisa dikukus sebelumnya panaskan kukusan (Tutup nya dialasin serbet agar tidak menetes)
- 4
Pembuatan buttercream, mixer semua bahan hingga putih Kira-kira 20 menit. Setelah dipanggang dinginkan sebentar, baru lapisi masing-masing dengan buttercream.
- 5
Kemudian saya tutup atas cake dengan fondant roll siap pakai dan hias dengan hiasan cake siap pakai.
- 6
Sisanya tinggal 1 potong yang dibawa pulang 😄
- 7
Selamat Mencoba!
Resep Serupa
-
Rainbow Cake Panggang Ny.Liem Rainbow Cake Panggang Ny.Liem
Udah dr kapan tau ini rainbow cake ci tin aku cookmark, tp br memberanikan diri skrg buat eksekusi, resep asli dikukus tp aku males keluarin panci kukusan, jdnya dipanggang deh😄 pdhl sama aja ya cucian byk jg krn sekali pake 6 loyang tp krn aku cm punya 3loyang yg uk. Sama jd 2 x kerja lg, sungguh kerajinan 🙊🙊😂 selamat mencoba 😉 mindy aulia -
Rainbow cake kukus Ny. Liem Rainbow cake kukus Ny. Liem
Pengen nyobain juga bikin rainbow cake...resepnya tentu pake resep sejuta umat Ny. Liem...tapi sayangnya loyang yang ku pakai kegedean jadi lapisan layernya tipis banget. Kl pake loyang d20 cm pasti hasil nya cantik banget... Syifa_hana -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Ini bikinnya udah beberapa hari yg lalu, baru di posting skrg. Gak selesai2 ngetik resepnya, aku malah ngetik resep yg lain 😂😂 Waktu pertama kali liat kue ini, suka banget liat warnanya yang cerah ceria. Tapi ragu2 mau bikin. Takut gak jadi kuenya 😂 tapi dengan mengumpulkan keberanian dan melihat resepnya dari mbak Ade Irene. Alhamdulillah berhasil juga rainbow cake Ny. Liem ini 😊 makasih mbak Ade 😘 walaupun lapisannya tidak sama, ada yang tebal ada yang tipis😅 maklum masih belajar baking 😁 tapi kalau soal rasa, cake ini sangat enak dan lembut. Saya gak pake buttercream. Makan gini aja udah enak, apalagi ditemani teh hangat. Nana Aorta -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
#AdaPelangiDiKuemu#SoSweet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Pertama kalinya coba buat Rainbow Cake, maafkan kalau belum rapi 🙉🙈,, tapi ini rasanya beneran enaak banget 👍👍... Next better lahh 😅 ini saya pake loyang ukuran 16x16x7cm ya, hasil akhirnya ga penuh, cuma 3/4 loyang, saya pake terigu protein rendah kunci biru. Next pingin cobain terigu protein sedang /segitiga biru deh,,, insyaAllah,,, mungkin lebih ngembang ga ya 🤔😀🐾Tips yg perlu diperhatikan :1. Mulai dengan bismillah,, dan harus sabaar yaa 😇🤗2. Tutup Kukusan dibungkus dengan kain.3. Panaskan kukusan terlebih dahulu, sampai beruap banyak, sesudah itu masukkan adonan dan kecilkan apinya.4. Masukin adonan per layernya sebaiknya posisi loyang tetap didalam kukusan aja supaya cake tidak menciut karena perubahan suhu.5. Saat mencampur terigu dan bahan lainnya ke adonan telor, sebaiknya aduk balik pake spatula aja supaya ga overmix yg bikin cake jadi bantat.6. Saat membagi adonan untuk diwarnai sebaiknya ditimbang supaya sama. Saya pake sendok sayur, tapi tetap ga sama 🙈 Source: Ade Irene & Tintin Reyner#Weeks12=R/85= 🌻Licha Alby🌷 -
Rainbow Cake kukus Ny. Liem Rainbow Cake kukus Ny. Liem
Tempo hari ada pesanan mendadak rainbow Cake. Langsung aja cus bikinin dengan resep ny. Liem.resep-nya ny. Liem memang selalu jadi andalan. Ini soft banget loh.Oya, karena ini di jadikan Base Cake untuk ulang tahun aku kali kan dua ya resep-nya. Tapi yang ku tulis resep asli-nya 😉Ayo bikin 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week4#CookpadersSubang Eciin -
Rainbow Cake Lembut Ny. Liem Rainbow Cake Lembut Ny. Liem
Makan kue yg manis2 dan cantik2... 🥰, bisa buat cake ultah ataupun hantaran, dimakan sendiri pun, rasanya gak mau berhenti... 😍 Lembut dan wangi, moist banget... 👍 Mom Fiqyza Cuisine -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Ini permintaan anak-anak yang sudah lama minta dibuatkan rainbow cake lagi, dan Alhamdulillah terpenuhi, sekalian saya bisa posting resepnya di Cookpad. Tadinya mau saya olesi dengan buttercream, berhubung anak-anak kurang suka buttercream jadi kuenya polos saja. Kalau mau pakai buttercream perlapis, berarti kukus adonan satu persatu, tidak langsung dimasukkan adonan berikutnya. Dan harus menggunakan baking paper/kertas roti untuk setiap adonannya untuk memudahkan mengeluarkan cake yang tipis dari loyang dan menghindari kue hancur saat dikeluarkan dari loyang. Saya pakai loyang bulat diameter 20 cm. Karena anak-anak sudah tidak sabar untuk makan kuenya, sedangkan belum sempat difoto, jadi kue saya potong sisi-sisinya menyisakan bentuk segi empat, diamankan dulu sebelum akhirnya habis 😁. Dan karena saya selalu jatuh cinta dengan warna pelanginya yang cantik dan ceria, resep ini saya ikut sertakan dalam tema #TemanBerjuang karena masih ingin ikut berpartisipasi dalam memberikan semangat kepada penderita kanker payudara dan saling mengingatkan kepada teman-teman untuk pencegahan sejak dini dari penyakit tersebut. Source: "Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Super Lembut" Kheyla's Kitchen. #PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Rainbow Cake Kukus ala Ny. Liem Rainbow Cake Kukus ala Ny. Liem
Di Ultah si bungsu, Saya tadinya bingung mau buat kue apa. Lalu saya menemukan resep ini dari Keyla kitchen. Nah... Pas banget dengan kesukaan anak anak yaitu Rainbow cake. Langsung saja saya eksekusi resepnya. Alhamdulillah anak2 suka, tamupun suka😄.#AdaPelangiDiKuemu #SoSweet#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Rainbow Cake Ny. Liem Rainbow Cake Ny. Liem
Selain buat cake kukus lapis coklat, lebaran kemarin aku juga buat rainbow cake. Kebetulan Tante ulang tahun, jadi lumayan laah ada cake ulang tahunnya 😃Dan nasib rainbow cake ini pun sama seperti cake kukus lapis coklat, habis dalam sekejab saja 🤣Untuk resep buttercreamnya nanti di share yaa, kemarin pas buat lupa di foto2 😀Source : Kheyla Kitchen Resi Anggraeni -
Rainbow cake Ny. Liem Rainbow cake Ny. Liem
Anak lanang lg demen2nya ma spiderman, walopun berantakan,,,do'i tetep hepi,,,;) halah,,, intinya kue ini lembuutt mom, enak n simple, cm 4 telor,,,murmeerr,,,hehee,, Ade Irene -
Rainbow cake kukus Ny. Liem Rainbow cake kukus Ny. Liem
Bikin rainbow cake kukus lagi, dulu pernah bikin kurang bagus hasilnya karena loyangnya kegedean jadi per layer warnanya tipis banget... Yang ini lumayan lah per layer sudah oke warnanya (kepedean 😅😅😅)... Hasilnya juga lembut banget... Syifa_hana -
Rainbow Cake Panggang Rainbow Cake Panggang
Ini cooksnap yang ke-3, jadi resep andalan karena tekstur cake nya lembut dan butter creamnya tidak eneg.Source mba Mindy Aulia @Mindycook_2625976#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad#WorkFromHome#RainbowCakePanggang Lusi Alexandria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)