Sayur bening wortel kentang kol

Endang Saffitri
Endang Saffitri @endang16
Medan

Menu kuah andalan, simpel dan seger..

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel
  2. 2 buahkentang
  3. 1/4kol
  4. 2 siungbawang putih iris
  5. 2 btgDaun sop/seledri, iris
  6. 1 btgdaun bawang, iris
  7. 1/2tomat
  8. 6 siungbawang merah, digoreng utk taburan
  9. 1 ruasjahe geprek
  10. Bumbu tambahan : kayu manis, cengkeh, kapulaga,pala, merica
  11. secukupnyaGula, garam, penyedap
  12. 1 literAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan masukkan bawang putih iris serta jahe yg di geprek, masak air hingga mendidih.

  2. 2

    Masukkan secara bertahap, wortel, kentang dan kol. Agar matang nya merata.

  3. 3

    Kemudian masukkan bumbu tambahan, gula, garam penyedap, aduk2, koreksi rasa. Masak hingga sayuran empuk.

  4. 4

    Setelah matang, masukkan daun sop, daun bawang serta tomat. Aduk2, masak sebentar kemudian taburi bawang goreng. Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Saffitri
Endang Saffitri @endang16
pada
Medan
❤ cookpadIntinya dimulai aja dulu karena sesuatu hal itu akan mudah jika sudah terbiasa.Mulai masak dari yang sederhana dan sering dimakan aja. Karna kalo lengkap alat, bahan dan resep.. mau masak makanan apapun pasti bisa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa