Bubur Ayam (masak pakai magic com)

Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
DKI Jakarta

Simpel banget bahannya & cara masaknya juga mudah
Boleh aja ga pake daun salam, tapi hasil aroma buburnya ga seharum bubur diabang-abang
Ini recook resep dari akun mba Ratna Yunita Sari 😊

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
2-3 orang
  1. Bahan 1
  2. 1 cupBeras
  3. 2 lbrDaun Salam
  4. 3 cupAir (takaran cup beras)
  5. Bahan 2
  6. 3 cupAir (takaran cup beras)
  7. 1 bksPenyedap Rasa (pakai meggy ayam)
  8. 1/4 sdtGaram (sesuai selera)
  9. secukupnyaLada Bubuk
  10. Topping
  11. Kecap Manis (sesuai selera)
  12. Ayam Suir (boleh ganti abon,sosis,nugget / lainnya)

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Ambil 1 cup beras, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Pindahkan beras yg sudah dicuci ke magic com. Masukkan "Bahan 1" yaitu = 3 cup Air & 2 lbr Daun Salam.

  3. 3

    Tutup magic com, tekan tombol "cook". Masak hingga tombol berubah jadi "warm".

  4. 4

    Buka magic com, lalu aduk"beras yg sudah jadi nasi sambil ditekan".

  5. 5

    Masukkan "Bahan 2" yaitu = 3 cup Air, 1 bks Penyedap Rasa, 1/4 sdt Garam & secukupnya Lada Bubuk. Aduk hingga rata & masak kembali dengan menekan tombol "cook".

  6. 6

    Selama memasak, sesekali sambil di aduk & tekan"nasi agar hancur. Disini saya 5-6x buka magic com & aduk" hingga tekstur bubur kental seperti yg saya inginkan.

  7. 7

    Setelah tekstur bubur sesuai kekentalannya, matikan magic com (disini saya cabut kabel karena posisi tombol masih "cook"). Setelah dimatikan, tutup dulu magic com sampai letupan"nya mereda.

  8. 8

    Taburin bumbu & toppingnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Shintia
Nita Shintia @nitasmasak
pada
DKI Jakarta
Siapapun bisa memasak. Untuk rasa, itu selera.
Lebih banyak

Komentar

Ina Octavia
Ina Octavia @cook_107977187
Akhirnya bisa juga bikin bubur ky di abang2. Makasih ka resepnya :)

Resep Serupa