Pangsit Goreng ala2

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

Dalam rangka ikutan challenge #BanggaKirimRecook jadinya cusssss kita eksekusi sj resep mbak Dewi Sahbana.

Enak bngt ini, walaupun ada bbrp yg di modif Krn sekali lagi mst menyesuaikan stok bahan yg ada 😊😄

O,ya utk isian pangsitnya saya tulis setengah dari resep, itupun sudah jadi banyak.

Yukkk ah cobain aja, tp hati2 yg lagi diet ya, ntar kalap 😇😂

Berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13336947-pangsit-goreng-lek-gino?invite_token=sbgShqmSvq4ppnfCbD8di85w&shared_at=1612007901

Pangsit Goreng ala2

10 orang berencana membuat resep ini

Dalam rangka ikutan challenge #BanggaKirimRecook jadinya cusssss kita eksekusi sj resep mbak Dewi Sahbana.

Enak bngt ini, walaupun ada bbrp yg di modif Krn sekali lagi mst menyesuaikan stok bahan yg ada 😊😄

O,ya utk isian pangsitnya saya tulis setengah dari resep, itupun sudah jadi banyak.

Yukkk ah cobain aja, tp hati2 yg lagi diet ya, ntar kalap 😇😂

Berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13336947-pangsit-goreng-lek-gino?invite_token=sbgShqmSvq4ppnfCbD8di85w&shared_at=1612007901

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🌠Pangsit :
  2. 350 grAyam fillet (50 gr dipotong dadu utk ditumis)
  3. 150 grTepung Tapioka (sy : 120 gr)
  4. 1 1/2 btrTelor Ayam (sy : 2 btr Telor Ayam)
  5. 2 sdmBumbu Putih (sy : 3 siung bawang putih)
  6. 1 sdtGula (resep asli tdk pake)
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaKaldu Jamur / Ayam Bubuk
  9. SecukupnyaKulit Pangsit
  10. 🌠Bahan Tumisan :
  11. 3 sdmMinyak Goreng
  12. 2 sdmAyam cincang
  13. 1 sdtBumbu putih (sy : 2 siung Bawang putih cincang)
  14. 1 genggamtaoge, cuci bersih
  15. 2 bonggolpakcoy, iris, cuci bersih
  16. 1 btngDaun bawang, iris2
  17. 1 btrTelor, kocok
  18. 2 sdmSaus Tiram
  19. 1 sdtKecap Asin
  20. 2 sdmKecap Manis
  21. 1/2 sdtMerica putih bubuk
  22. 1 sdmSaus Raja Rasa (sy : skip)
  23. 1 sdmSaus Tomat (sy : skip)
  24. 1 sdmCabe bubuk (sy : skip)
  25. SecukupnyaGaram
  26. SecukupnyaKaldu Jamur / Ayam bubuk
  27. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan isi Pangsit : campur daging ayam, bawang putih, telor, garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin, proses dgn food processor / Chopper. Setelah halus tambahkan tepung tapioka, aduk rata.

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit, ambil 1 sdm adonan, taruh di bagian tengah lalu tempel kedua sisi menggunakan air hingga menyatu sempurna, lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Didihkan air agak banyak, stlh mendidih masukkan pangsit, rebus hingga 1/2 matang saja.

  4. 4

    Sambil menunggu pangsit di rebus kita siapkan wajan, beri minyak kmdn tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam yg sdh dipotong dadu, tumis hingga berubah warna.

  5. 5

    Tambahkan telor, bikin orak arik. Stlh harum masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, merica, garam & kaldu bubuk, tambahkan sedikit air, aduk rata, koreksi rasa.

  6. 6

    Kmdn masukkan pakcoy & pangsit rebus nya. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Stlh itu baru masukkan toge & daun bawang, aduk rata kembali, koreksi rasa.

  7. 7

    Tata di piring saji & siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa