Jamur Tiram Teriyaki

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 250 gramjamur tiram
  2. 5 butirbakso
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 potongbawang bombay
  7. 1 sdmsaus teriyaki
  8. 50 mlkecap manis
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. Sejumputgula pasir
  12. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir jamur selebar ±2 cm. Cuci hingga bersih.

  2. 2

    Potong serong dan tipis-tipis wortel yang sudah dikuliti. Cuci bersih.

  3. 3

    Potong juga bakso sesuai selera masing-masing.

  4. 4

    Potong bawang-bawangan, kemudian tumis hingga harum dengan api kecil.

  5. 5

    Kemudian, masukkan potongan wortel dan sedikit air agar cepat layu.

  6. 6

    Selanjutnya masukkan jamur, bakso, segelas air, saus teriyaki, kecap manis, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak hingga air asat (tersisa sedikit).

  7. 7

    Terakhir, tambahkan daun bawang agar aroma dan rasanya lebih sedap. Lalu lakukan koreksi rasa. Jika sudah pas, jamur teriyaki siap dihidangkan. Mudah bukan? 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Larasati
Aprilia Larasati @aprilialrsti
pada

Komentar

Resep Serupa