Bola Ubi Coklat Lumer #Ubi

Dapur Ibu Ata
Dapur Ibu Ata @Ibuata
Cinere, Depok

Dirumah ada beberapa srock ubi, bingung mau di apain, dikukus aja takutnya pada bosen, akhirnya berkarya malam2😁
Jadilah bola ubi coklat lumer, isian bisa diganti dgn keju ya, atau selera bunda mau di ganti dgn isian apa aja.
Alhamdulillah gk ada 1 jam langsung Ludes 😅
Besokannya minta dibikinin lagi, Masya Allah😄

#cemilan
#cemilanubi
#ubicoklatlumer
#bolaubi
#dirumahaja
#kedapuraja
#sutilcookpad
#BelanjaIdediPasarCookpad
#CookpadCommunity_Depok
#DapurIbuAtha

Bola Ubi Coklat Lumer #Ubi

Dirumah ada beberapa srock ubi, bingung mau di apain, dikukus aja takutnya pada bosen, akhirnya berkarya malam2😁
Jadilah bola ubi coklat lumer, isian bisa diganti dgn keju ya, atau selera bunda mau di ganti dgn isian apa aja.
Alhamdulillah gk ada 1 jam langsung Ludes 😅
Besokannya minta dibikinin lagi, Masya Allah😄

#cemilan
#cemilanubi
#ubicoklatlumer
#bolaubi
#dirumahaja
#kedapuraja
#sutilcookpad
#BelanjaIdediPasarCookpad
#CookpadCommunity_Depok
#DapurIbuAtha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
10 porsi
  1. 3 BuahUbi (ungu/kuning)
  2. 5 SendokTepung Terigu
  3. 2 SendokTepung Tapioka
  4. 2 SdtBaking Powder
  5. 1/4 SdtVanilli Bubuk
  6. 5 GrGaram
  7. 150 GrGula halus (me gula pasir)
  8. 75 ccSusu Cair
  9. Ceres (untuk isian)

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Kukus ubi yg sudah dibersihkan hingga empuk, lalu angkat dan haluskan di wadah (me garpu)

  2. 2

    Ayak 1/1 bahan ke dalam wadah yg berisi ubi ayak dr Tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, vanilli bubuk dan garam

  3. 3

    Tambahkan gula halus lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan klis dan bisa dibentuk

  5. 5

    Ambil 1 Sendok makan adonan pipihkan dgn telapak tangan

  6. 6

    Masukkan ceres ke dalam adonan td, dan bentuk menjadi bulat, lakukan berulang hingga adonan habis

  7. 7

    Goreng Bola Ubi dgn Api kecil hingga matang kecoklatan

  8. 8

    Angkat, tiriskan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ibu Ata
pada
Cinere, Depok
Dari dulu suka bgt didapur praktekin resep2 masakan, bikin kue, cemilan, masakan rumahan biarpun rasanya belum seenak masakan ibu2 yg lain tp setidaknya berani mencoba dan memperbaiki kualitas masakqu😅Naaah dan skrg aq lg hobby bikin menu mpasi untuk anakqu 😍 nyoba2 bikin cemilan mpasi 😇#menumpasi#mpasi#cemilanbayi#cemilanmpasi1tahun#kue#belajarmasak#masakrumahan#carabikinkue#masakanrumahan#bikinkue#masakkue#cemilansehat#masakansimpel#masaksimpel#masakantiribet
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa