Bola Ubi isi Coklat Lumer

Dina Riana
Dina Riana @dindunmasak
Semarang

Karena suka jajan, pernah jajan bola ubi rasanya enak banget. Dan akhirnya bikin sendiri

Bola Ubi isi Coklat Lumer

30 orang berencana membuat resep ini

Karena suka jajan, pernah jajan bola ubi rasanya enak banget. Dan akhirnya bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
5 - 8 Orang
  1. 2Ubi Ungu
  2. 1 1/2 SdmTepung Maizena
  3. 1 SdmGula Pasir
  4. 2 SdmTepung Terigu
  5. Coklat batangan
  6. 4 SdmTepung panir
  7. Sedikitesense vanila
  8. SedikitGaram

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Pertama-tama potong ubi dan cuci bersih. Setelah itu rebus kurang lebih 15 menit. Untuk kulit ubi bisa di kupas sebelum direbus atau setelah direbus ya.

  2. 2

    Setelah matang, kupas kulit ubi. Lalu haluskan ketika masih panas.

  3. 3

    Lalu, masukan tepung maizena, gula, dan sedikit garam. Takaran sesuai di kolom bahan. Aduk rata agar bahan tercampur ke ubi dengan merata.

  4. 4

    Setelah itu, bentuk bulat seperti bola jangan lupa masukan coklat batang di dalamnya. Untuk coklat batang bisa merk apa saja.

  5. 5

    Siapkan, tepung terigu larutkan dengan sedikai air tambahkan sedikit esense vanila. Lalu siapkan juga tepung panir. Masukan bola ubi ke tepung terigu yang sudah di cairkan setelah itu masukan ke tepung panir.

  6. 6

    Setelah, dilumuri dengan tepung panir. Diamkan selama 5 menit di kulkas, lalu goreng di api yang panas. Hingga berubah menjadi golden brown. Dan sajikan …

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Riana
Dina Riana @dindunmasak
pada
Semarang
Memasak dengan niat pasti menghasilkan rasa yang enakTiktok : mirandunzInstagram : ardhina07
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa