Japanesse Milk Bread

HannaH
HannaH @Hannah_kumara
Solo

Source : Najma Fiq

Roti ini viraall banget ya disosmed maupun di cookpad. Sebenarnya sudah lama pengen bikin ini. Tapi masih tarik ulur buat eksekusi. Kebetulan #BanggaKirimRecook kali ini tema nya makanan atau minuman viral. Langsung deh nguprek didapur. Dan ternyata ini tuh empuuuk bangeeettt ngeet nget nget 😂😂 takaran saya modifikasi sedikit sesuai selera saya.

#BanggaKirimRecook
#Cookpadcommunity_solo
#PejuangGoldenApron3
#Wongsolomasak
#ceritamasakhannah

Japanesse Milk Bread

Source : Najma Fiq

Roti ini viraall banget ya disosmed maupun di cookpad. Sebenarnya sudah lama pengen bikin ini. Tapi masih tarik ulur buat eksekusi. Kebetulan #BanggaKirimRecook kali ini tema nya makanan atau minuman viral. Langsung deh nguprek didapur. Dan ternyata ini tuh empuuuk bangeeettt ngeet nget nget 😂😂 takaran saya modifikasi sedikit sesuai selera saya.

#BanggaKirimRecook
#Cookpadcommunity_solo
#PejuangGoldenApron3
#Wongsolomasak
#ceritamasakhannah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung kunci
  2. 150 mlsusu full cream
  3. 35 grgula kastor
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 4 grragi instan
  6. 25 grbutter
  7. Pewarna makanan merah cabai, kuning tua, hijau muda, biru
  8. Isian:
  9. Meises coklat
  10. Taburan :
  11. 1 sdmtepung serbaguna
  12. 2 sdmgula kastor

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur tepung kunci, ragi, gula dan susu sedikit demi sedikit mixer setengah kalis.

  2. 2

    Setelah setengah kalis tambahkan garam dan butter mixer hingga kalis elastis. Kemudian bagi adonan menjadi 4.

  3. 3

    Beri warna pada masing"adonan. Lalu bagi masing" warna sekitar 30 gr. Pipihkan isi dengan meises atau sesuai selera lalu rekatkan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Tata adonan selang seling di loyang yang sudah diolesi mentega. Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap selama 1 jam. Taburi atas roti dengan tepung terigu dengan diayak. Tips: tutup bagian atas roti dengan alumunium foil tapi jangan sampai kena rotinya.

  5. 5

    Panggang roti disuhu 180• selama 30 menit api atas bawah. Taruh dirak paling bawah. Setelah matang kuas taburan tepung ganti dengan taburan gula halus. Japanesse milk bread ini empuuk banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HannaH
HannaH @Hannah_kumara
pada
Solo
Cooking is CaringBaking is LovingHobi Masak tapi juga hobi jajan makan diluar... selalu ingin mencoba resep baru... selalu ingin belajar tentang cooking and baking.pekerjaan cuma IRT ga ada yang lain kalaupun ada paling jualan online itupun ga intens.. lebih intens masak ketimbang jualan 😂😂
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa