Japanesse Milk Bread

#PejuangGoldenApron3#week17
Awalnya penasaran sama roti ini..tanpa telur,kok bisa lembut..mungkin gak sih??setelah praktek 2x dgn resep yg sama..mmg empuknya kebangetan. Di resep ini menggunakan whip cream, dan saya blm prnh coba yg tanpa whip cream. Jadi blm tahu..apakah empuknya sama atau tidak, jika whip creamnya di skip.
Source : IG ayoe_widya83
Japanesse Milk Bread
#PejuangGoldenApron3#week17
Awalnya penasaran sama roti ini..tanpa telur,kok bisa lembut..mungkin gak sih??setelah praktek 2x dgn resep yg sama..mmg empuknya kebangetan. Di resep ini menggunakan whip cream, dan saya blm prnh coba yg tanpa whip cream. Jadi blm tahu..apakah empuknya sama atau tidak, jika whip creamnya di skip.
Source : IG ayoe_widya83
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yg di perlukan. Uleni bahan A hingga setengah kalis, kemudian tambahkan bahan B. Uleni hingga kalis elastis.
- 2
Bagi menjadi 4, lalu tambahkan pewarna secukupnya. Uleni hingga warna tercampur rata pada adonan. Istirahatkan selama 60 menit.
- 3
Kempeskan adonan, uleni dan buang anginnya. Masing2 adonan warna di bagi menjadi 4 pcs. Bulatkan /rounding, rest selama 5 menit. Ambil 1 adonan, isi dgn bahan isian. Letakkan dalam loyang.
- 4
Proofing hingga mengembang 2x lipat. (Saya sekitar 60menit). Sebelum di panggang..taburin dgn sedikit tepung terigu di atasnya dgn menggunakan saringan.
- 5
Panggang dengan suhu 150-160 deg C selama kurang lebih 30 menit. Sesuaikan dgn suhu oven masing2 ya.
- 6
Tips : agar setiap bagian sama beratnya, timbang seluruh adonan dasar, kemudian baru di bagi 4. Setelah setiap bagian di beri warna, timbang, lalu bagi 4 kembali. Pasti akan sama beratnya 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
Roti yang sedang viral. Sedang laris di pesan juga oleh pelanggan saya. Awalnya sya tidak tau jika ada chalenge di Cookpad. Sdh terlanjur saya post. Moga2 boleh saya edit biar bs ikutan. 😅😅#WeekendChallenge#SeptemberCeria Emmy Riyanto -
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
Cobain bikin Japanesse Milk Bread , eh eh eh lupa di bedakin dong 😆🤣 dan baru inget pas mau ketik resep , rotinya juga udah jadi fosil 🤭 niatnya dari minggu lalu mau remidi , tapi ga sempet -sempet jadi ini aja lah yaa Japanesse milk bread tanpa bedak tapi tekstur udah lembut 🤭Resep asli:⬇️⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13509707-cara-membuat-fluffy-milk-bread-japanese-milk-bun-tanpa-telur?invite_token=h7eY9b8qHcDNXQxJHsZDbCfT&shared_at=1600608992#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu16#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#WeekendChallenge#SeptemberCeria Rence -
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
Mencoba ikutan bebikinan ruti warna warni yg lagi Viral. Sekalian ikutan weekend Challange September ceria.Dikarenakan stok pewarna makanan di rumah yg tdk komplit, jadilah warnanya seadanya ajaa... kurang gonjreeng dan berwarna warni. Tapi inipun sudah lumayan bikin emessshh sihh buatku, hahahhaa...Lagi2 mengadopsi resep dari mbak @Nuha Ulyn yg sdh membuatku jatuh cinta sama ngeroti.. karena tyt membuat roti ituu mudah dan menyenangkan di resep2 mbak ulyn 😍Makasihhh yaaaa mbaak... muaah muaaahh...Source @Nuha Ulyn#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#WeekendChallange#SeptemberCeria Rochmah Fitriyani -
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
So fluffy..roti ini empuk banget,ditambah warna warni yg soft..anak2 pasti suka bgt..yuk cobain bikin Rany Anggraini -
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
Mumpung lagi semangat baking sekalian buat roti yang lagi viral ini. Resepnya #BanggaKirimRecook nya mba Isna Setiani dari Purwokerto. Pilih resep dari beliau karena menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur, bedanya saya menggunakan takaran sendok.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
Liat esep ini berseliweran di cookpad jd gatel pengen bikin.Recook resepnya mb febry caturia.Dengan isian coklat dan keju meleleh.Saya bikin 2x, yg 1 pke kutel, yg kefua ga pke kutel, sama2 lembut.Cocok utk nemenin anak2 sfh.#PejuaggGoldenApron3#BanggaKirimRecook Prita Dewi Mariyam -
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
Warna-warninya menarik ya.. ditambah dg taburan tepung terigu jadi kian soft tampilannya.Gak salah kalo jadi resep viral 2020.Bahannya simple.. ekonomis lagi karena tanpa telur. Isian sesuaikan selera saja ya, cocok kl pake isian coklat. Disini saya pakai isian kacang, sisa bikin mochi kapan hari. Yukk bikin..Source : Hj. Tintin Purnama Sari#semarak_kreasiviral2020#kreasiviral2020#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_Tulungagung#emaknusantarakreatif#kedapuraja#masakitusaya NanoRatno -
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
Pertama kali liat roti ini, sy langsung jatuh cinta. Gimana ga jatuh cinta, warnanya itu lho yg bikin gemes liatnya. Lucu banget.Langsung deh eksekusi biar ga penasaran... Lulu Gusrini -
Japanesse milk bread Japanesse milk bread
Maafkan karna atasnya yg kecoklatan itu ya, soalnya saya pakek oven tangkring dan lupa buka lubang atas ovennya. Hehe.... Danvia Kitchen -
Japanesse Milk Bread Japanesse Milk Bread
Source : Najma FiqRoti ini viraall banget ya disosmed maupun di cookpad. Sebenarnya sudah lama pengen bikin ini. Tapi masih tarik ulur buat eksekusi. Kebetulan #BanggaKirimRecook kali ini tema nya makanan atau minuman viral. Langsung deh nguprek didapur. Dan ternyata ini tuh empuuuk bangeeettt ngeet nget nget 😂😂 takaran saya modifikasi sedikit sesuai selera saya.#BanggaKirimRecook#Cookpadcommunity_solo#PejuangGoldenApron3#Wongsolomasak#ceritamasakhannah HannaH -
Japanesse milk bread Japanesse milk bread
Milk bread tanpa telur yang super lembut. Begitu keluar oven paling bertahan 30-60’ (lenyap oleh pasukan) makan 3 potong juga ga berasa kenyang 🥰 Reni Mujiandari -
Japanesse milk bread Japanesse milk bread
Ternyata resep ini simple dan manggangnya cukup 15 menit ternyata udah mateng😁 dan hasilnya lembut bangetttt.... isna Setiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar