Jangan ndeso tahu tempe
Ini pertama kalinya saya membuat menu ini. Ternyata simple dan mudah banget ya. Soalnya biasanya masakan Jawa itu banyak banget bumbu rempahnya, jadi saya jarang deh masak masja. Hehehe😁
Di daerah saya sayur ini disebut "Jangan Ndeso" yang berisi tahu dan tempe dan kuah santan. Sengaja saya buat ga pedes, agar anak-anak juga bisa makan. Kalau mau pedes tinggal tambahin irisan cabe rawit ya.
Dimakan pake nasi anget dan telur dadar sudah mewah. Anak saya sampe nambah-nambah :)
source : Ardhani Restianti Novita Hapsari
#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa
#Timlo_serbaserbikelapa
#Timlo_ TimCookpadSolo
#Timlo_posbarbengawansolo
#cookpadCommunity_Solo
#Generasiaprontis
Jangan ndeso tahu tempe
Ini pertama kalinya saya membuat menu ini. Ternyata simple dan mudah banget ya. Soalnya biasanya masakan Jawa itu banyak banget bumbu rempahnya, jadi saya jarang deh masak masja. Hehehe😁
Di daerah saya sayur ini disebut "Jangan Ndeso" yang berisi tahu dan tempe dan kuah santan. Sengaja saya buat ga pedes, agar anak-anak juga bisa makan. Kalau mau pedes tinggal tambahin irisan cabe rawit ya.
Dimakan pake nasi anget dan telur dadar sudah mewah. Anak saya sampe nambah-nambah :)
source : Ardhani Restianti Novita Hapsari
#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa
#Timlo_serbaserbikelapa
#Timlo_ TimCookpadSolo
#Timlo_posbarbengawansolo
#cookpadCommunity_Solo
#Generasiaprontis
Cara Membuat
- 1
Siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang digunakan. Iris-iris bawang, cabe, tahu dan tempe.
- 2
Panaskan minyak goreng diwajan, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis hingga layu.
- 3
Masukkan tempe, tumis sebentar. Masukkan air mendidih kemudian masukkan tahu. Jika dirasa kurang, air bisa ditambah. Tutup sebentar agar tahu dan tempe matang.
- 4
Masukkan larutan santan, bumbui dengan garam, kaldu jamur, merica dan gula. Koreksi rasa.
- 5
Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk perlahan agar santan tidak pecah. Siap disajikan 👍👍
Resep Serupa
-
Jangan lombok tahu tempe Jangan lombok tahu tempe
Sumber resep : mbak @mamafathan#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Risa#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang
-
Jangan lombok tahu tempe Jangan lombok tahu tempe
Sumber : @tita_#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDaBonus_TahuTemPaylater#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Jangan lombok tahu tempe Jangan lombok tahu tempe
Masakan ndeso yg selalu bikin kangen, di jamin seger bgt di tambah nasi anget 🤤 + krupuk rambak / krupuk kulit dijamin tambah mantul.Resepnya ala aku ya bun😘🥰
-
Jangan lombok tahu tempe Jangan lombok tahu tempe
Sebenarnya masakan ini sering terhidang di meja, karena ini favorit paksu yang asli orang Gunungkidul. Kali ini masak khusus untuk mengikuti posbar #Semangcook_OlahanTahu#CookpadCommunity_Semarang
-
Jangan lombok tempe tahu Jangan lombok tempe tahu
Dalam bahasa jawa (Jawa Timur-Ngawi), jangan itu bukan berarti "bukan" melainkan sayur. Kalau jaman dulu, sepulang "nyumbang" hajatan nikahan/sunatan, Ibu dapat "berkat" makanan nasi yang dibungkus daun jati dan lauk jangan lombok tempe tahu. Sekarang sudah jarang, paling cuma dapat kerupuk aja.Setelah nikah jadi kangen pengen makan jangan lombok, terus pengen masakin ini deh buat suami. Resepnya nemu di cookpad juga. Hehe.
-
Jangan lombok tempe tahu Jangan lombok tempe tahu
Resep ini terinspirasi dr makanan favorit aku waktu di desa.. sayur lombok ijo tahu tempe
-
Jangan lombok tempe tahu Jangan lombok tempe tahu
Kalau makan ini inget kampung halaman, biasanya dimasakin ibu..kangeenn..
-
Jangan lombok tempe tahu Jangan lombok tempe tahu
Sayur tempe tahu favorit kalau lagi pulang kampung, rasanya khas dan enyak.
-
Jangan Ndeso (resep unik tahu tempe) Jangan Ndeso (resep unik tahu tempe)
Salah satu lauk "ndeso" favorit 😁Penggunaan Ale dan Petai bisa dipakai salah satunya saja, hanya menambah cita rasa aroma
-
Jangan Lombok Tahu Tempe Jangan Lombok Tahu Tempe
Biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, atau pun bisa juga sebagai lauk pendamping nasi jagung. Jangan lombok atau sayur cabai ini merupakan hidangan sayuran ndeso yang sederhana namun banyak dijumpai. Rasanya gurih karena ada santannya juga, dan dominan pedas yang segar 😍👍🏻.Saya memakai resep lodeh saya sebelumnya, namun dengan beberapa perubahan.Yuk masak lagi! 👩🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk18#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar