Garlic Chili Oil

Nova Wulansari
Nova Wulansari @novawulansari
Bekasi

Buat ngurangin jajan BonCab level 30. Lebih sehat dan lebih awet. Dari dulu sebenernya udah seneng bikin ini. Aku pake bahan segar semua

Garlic Chili Oil

39 orang berencana membuat resep ini

Buat ngurangin jajan BonCab level 30. Lebih sehat dan lebih awet. Dari dulu sebenernya udah seneng bikin ini. Aku pake bahan segar semua

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
Banyak
  1. 250 gramcabe rawit merah
  2. 50 gramcabe kriting merah
  3. 18 siungbawang putih
  4. 100 mlminyak sayur
  5. 1,5 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur / penyedap rasa
  7. Sejumputgula pasir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua cabe dan bawang. Lalu cincang kecil kecil

  2. 2

    Panaskan minyak sayur di wajan, masukkan cabe, aduk aduk perlahan sampe cabe setengah matang, lalu masukkan bawang

  3. 3

    Tambahkan garam, penyedap rasa, dan sejumput gula. Aduk lagi deh sampe tingkat kekeringan cabe dan bawang sesuai dengan selera kalian. Yang jelas cabe sama bawangnya kudu bener bener mateng ya gaes. Biar bisa tahan lama

  4. 4

    Matikan api, tunggu hingga panasnya menurun, pindahkan ke toples deh. Tunggu hingga dingin baru ditutup yah

  5. 5

    FYI: Aku nggak tau pastinya Garlic Chili Oil ini bertahan berapa lama, yang jelas bagi aku lama banget karena biasanya sampe abis masih belom ada tanda tanda basi. Salah satu solusi buat ngakalin cabe mahal. Jadi sebelum harga cabe melonjak, bikin ginian deh. Bisa dipake buat masak lagi, bisa buat temen mie goreng, bisa buat temen nasi panas sama telor ceplok juga. Praktis banget pokoknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nova Wulansari
Nova Wulansari @novawulansari
pada
Bekasi
Dari kepo, kepaksa, akhirnya jadi suka. Aku juga posting di akun IG masak masak aku loh. Kalian bisa follow akun IG aku @wajan_item
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa