Chili Oil
Buat cocolan gorengan, pelengkap rasa masakan kuah / tumis, wajib sedia chili oil. Bisa buat sendiri di rumah, murah, mudah dan awet.
Happy cooking! ✨
Chili Oil
Buat cocolan gorengan, pelengkap rasa masakan kuah / tumis, wajib sedia chili oil. Bisa buat sendiri di rumah, murah, mudah dan awet.
Happy cooking! ✨
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, cincang cabe kering di chopper boleh halus/setengah halus. Saya tidak sertakan biji cabenya
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan di campur 50ml minyak
- 3
Panaskan wajan, masukan bawang merah dan bawang putih halus lalu tambahkan 200ml sisa minyaknya
- 4
Masukan terasi, lalu tumis bawang sampai airnya menyusut atau tandanya tidak terlalu banyak buih, gunakan api kecil dan aduk aduk agar tidak gosong.
- 5
Jika bawang tumis sudah 1/2 matang, masukan bumbu dan penyedap setelah itu langsung masukan cabai lalu aduk sampai minyaknya berubah merah
- 6
Jika minyak mulai merah matikan api agar cabe tidak gosong, lalu aduk rata kembali
- 7
Tiriskan dulu sampai chili oil benar benar dingin lalu siapkan jar kaca / wadah. Jika chili oil sudah dingin ambil minyaknya lalu masukan ke jar, bisa masukan juga cabai keringnya (sesuai selera). Kalau saya karena kurang suka cabenya dan tidak kuat pedas, jadi sisa cabe kering yang sudah tidak ada minyaknya saya pisahkan dan dibuang
Resep Serupa
-
Chili Oil Chili Oil
Punya stok Chili Oil ini sangat membantu sekali, ditambahkan dalam tumisan enak, di tambahkan dalam bumbu mie goreng enak, buat cocolan gorengan enak, semuanya jadi enak 🤤 yuk bikin juga 💃Source : @BundaReycha_85#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang
-
Chili Oil Chili Oil
Chili oil yg aku bikin ini enak banget. Ga hanya sbg cocolan dimsum aja, buat gorengan atau pun makanan yg berkuah2 pun cocok di pakein chili oil ini. Di resep ini aku nyoba bikin dikit dulu, tp hasilnya lumayan banyak. Tp klo pengen nyetok banyakan, di lebihin aja takaran nya. Chili oil ini ketahanan nya bisa 1 bln. Bikin nya pun gampang. 10 menitan jg ga nyampe. Yuk recook
-
Chili Oil Chili Oil
Bikin chili oil ala restoran yukk,, ga kalah kok rasanya.. Dan saya bikin pakai resep ini, chili oilnya bs tahan sampe +/- 2 bulan di kulkas.Bisa dipakai untuk berbagai macam makanan ala Tionghoa, mulai dari dimsum, kwetiaw, nasi Hainan, mala hot pot, bahkan dicampur ke mie ayam Jawa atau pangsit mie ayam maupun mie instan rebus pun enak 😊Oiya supaya chili oil yang dibuat bisa awet dan tahan lama, maka simpan dalam wadah botol kaca bersih yang sudah disterilkan lebih dahulu ya. Sebab kehigienisan bahan hingga wadah dapat memengaruhi masa penyimpanan Chili Oil.Yuk buat yukkk bestie#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#CookpadCommunity_Surabaya#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#BALONChallenge#CeCABEan#ChiliOil
-
Chili Oil Chili Oil
Meramaikan pekan posbar semarak clover diajak mba @kartikadapuryasoda untuk membuat kreasi Chinese food, nda membuat Chili oil sebagai pelengkap masakan Chinese. Semoga berkenan mba Tika #ChineseFood#Semarak_ChineseFood#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Chili Oil Chili Oil
Chili Oil tahun ini viral banget yaaa…Semua makanan kayaknya pake Chili Oil 🤭Ada gyoza, Mie goreng, Ramen, Bebek Peking, Dimsum semua pake Chili Oil…Emang enak siihh… Tidak membosankanDan kali ini aku bikin Chili Oil tang sampai saat ini viral… untuk resepnya aku cooksnap dari Chef @devinahermawanIni enak banget walaupun tidak pake ebi…Cobain yuuuukkk….Hayuk mbak..@adeliamutia@ratihrozanaIkutan yang lagi viral 🤭#MatosColamDesember24#MakananViral2024#CookpadCommunity_Malang
-
Chili Oil Chili Oil
Sumber : Tiktok YouDimsumSudah lama kepingin buat chili oil tapi asik gak kesampaian. Tadi iseng-iseng buat gyoza tapi males buat cocolannya. Jadinya dimakan gitu aja. Keluar nak gadis dari kamar, begitu liat gyoza tanpa cocolan, malah scroll tiktok nyari resep chili oil. Jadilah ni chili oil dimakan dengan gyoza. Ternyata enak, pedasnya nampol. Sampe ayahnya juga ikutan makan dan minta nambah. Akhirnya saya tanya resepnya dan jadilah chili oil ini. Made in anak gadis dengan sedikit modifikasinya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)