Chaw Mien (Mie Goreng)

Felicia Tan
Felicia Tan @FeliciaTan
Pangkalpinang

Lagi suka masak2 ala wok, yah walo belum punya wok, mau beli belum nemu yang ukurannya pas, kebanyakan besar2. #PejuangGoldenApron3

Chaw Mien (Mie Goreng)

20 orang berencana membuat resep ini

Lagi suka masak2 ala wok, yah walo belum punya wok, mau beli belum nemu yang ukurannya pas, kebanyakan besar2. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmi atom bulan
  2. 2 butirtelur
  3. 5 siungbaput rajang
  4. 150 gramdaging potong memanjang
  5. 2 batangprei rajang pisah putih dan hijau
  6. 3 buahjamur shitake iris panjang
  7. 1 ikatsawi potong
  8. Secukupnyakecap manis
  9. Secukupnyakecap asin
  10. Secukupnyagaram,kaldu jamur dan merica
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, rebus mi lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, tunggu minyak panas, tumis baput hingga kecoklatan lalu masukkan batang prei putih dan setengah prei hijau, aduk sebentar lalu masukkan kocokan telur lalu orak arik, setelah telur matang masukkan daging, masak hingga daging berubah warna alias matang. Beri kecap asin dan garam serta kaldu jamur dan merica sedikit, agar tidak hambar

  3. 3

    Masukkan sawi dan jamur shitake, aduk rata lalu masukan mie beri kecap manis, tes rasa jika kurang asin tambahkan kecap asin, garam, kaldu jamur.

  4. 4

    Sajikan mie goreng di piring, siap disantap, pake acar timun dan rawit hijau semakin mantap mom, selamat menikmati 🙏😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Felicia Tan
Felicia Tan @FeliciaTan
pada
Pangkalpinang
Ibu rumah tangga yang suka makan dan masak, semoga resep yang saya share bisa bermanfaat dan para Mom suka 🙏❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa