Mie Goreng

Cindy Bansaruddin
Cindy Bansaruddin @C1ndyB_05
Jakarta

Memanfaatkan seluruh bahan sisa yg ada dikulkas voilaaa jadilah Mie Goreng ala Cindy 😉

Mie Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan seluruh bahan sisa yg ada dikulkas voilaaa jadilah Mie Goreng ala Cindy 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 1 bungkusMie telor (saya merk Atom)
  2. 3 bhTelur Ayam kampung
  3. 1 bhWortel, iris tipis panjang
  4. 1 bhTomat, potong kotak kotak
  5. SegenggamUdang, buang kulit
  6. SecukupnyaDaun Bawang
  7. 2 sdmBawang Merah halus
  8. 1 sdmBawang Putih halus
  9. SecukupnyaMerica
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaKaldu Jamur
  12. SecukupnyaKecap Asin
  13. Secukupnyakecap Asin cap Bangka
  14. SecukupnyaKecap Manis
  15. Bawang Goreng untuk taburan

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Buat telor orak arik, lalu sisihkan

  2. 2

    Rebus Mie pada air yg sudah mendidih, jangan terlalu lama. Angkat dan sisihkan. Campurkan kecap manis dan sedikit minyak sayur pada mie tersebut, aduk rata, supaya tidak lengket.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan merah halus hingga harum, masukkan wortel masak sebentar, lalu tambahkan udang, masak hingga berubah warna

  4. 4

    Masukkan Mie yang sudah direbus tadi, tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap asin bangka, merica, lalu sedikit saja garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa.

  5. 5

    Tambahkan telur orak arik, tomat dan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar dan matikan api.

  6. 6

    Tata di piring saji. Taburi dengan bawang goreng. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Bansaruddin
Cindy Bansaruddin @C1ndyB_05
pada
Jakarta
love to cook and baking! :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa