Roti sobek kukus saus cokelat

Mba Selmaa
Mba Selmaa @mbaSelmaa_
Balikpapan

Awalnya pengen bikin roti Jepang yang lagi viral kmaren, tapi males nurunin oven. Jadilah ngide resep bakpaonya mama aku jadiin roti sobek. Diwarnain biar mirip roti Jepang, tapi warnanya malah gak mau kecampur rata 😂 😂

Tepungnya aku gatau merek apa, aku pake yang kiloan. Susu cairnya aku pake skm yang dicairin. Hemaaat.
*padahalmaleskeluarbeliUHT😅

Roti sobek kukus saus cokelat

Awalnya pengen bikin roti Jepang yang lagi viral kmaren, tapi males nurunin oven. Jadilah ngide resep bakpaonya mama aku jadiin roti sobek. Diwarnain biar mirip roti Jepang, tapi warnanya malah gak mau kecampur rata 😂 😂

Tepungnya aku gatau merek apa, aku pake yang kiloan. Susu cairnya aku pake skm yang dicairin. Hemaaat.
*padahalmaleskeluarbeliUHT😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 potong
  1. 1/4 kgtepung terigu
  2. 1 sdtragi instan, tidak penuh
  3. 3 sdmgula
  4. 1 sdmmentega
  5. Sejumputgaram
  6. secukupnyaSusu cair,
  7. Saus cokelat
  8. 1 sdmcoklat bubuk
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. sesuai seleraGula,
  11. secukupnyaAir,

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, gula dan susu cair, aduk rata. Setelah rata masukkan mentega, uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan hingga mengembang.

  2. 2

    Setelah mengembang bagi adonan beberapa bagian. Warnai sesuai selera. Bulatkan adonan dan tata berdekatan di loyang yang diolesi mentega tipis-tipis. Tunggu hingga adonan mengembang kembali lalu kukus hingga matang. Lama pengukusan tergantung ketebalan adonan dan api tiap kompor.

  3. 3

    Saus cokelat. Masukkan semua bahan. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Masak di api kecil sambil diaduk.

  4. 4

    Roti siap disajikan bersama saus cokelat. Untuk rotinya bisa di isi sesuai selera. Disini gak aku isi karena udah ada sausnya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mba Selmaa
Mba Selmaa @mbaSelmaa_
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa