Ikan patin goreng tepung

Astri
Astri @astri_220580

Anak2 klo patin ya cuma maunya dimasak kayak gini...😅

Ikan patin goreng tepung

Anak2 klo patin ya cuma maunya dimasak kayak gini...😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin, difillet, potong kotak
  2. 1 butirtelur, kocok lepas
  3. 8 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. Bahan marinasi :
  7. 2 buahbawang putih, haluskan
  8. 1 sdtketumbar bubuk
  9. 1/2 sdtkunyit bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. Minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ikan dengan bumbu marinasi, aduk merata, diamkan sekitar 15 menit

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung beras dan kaldu bubuk, aduk merata

  3. 3

    Masukan ikan ke telur kocok, kemudian ke adonan tepung, satu persatu sampai habis

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ikan sampai kering

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri
Astri @astri_220580
pada

Komentar (7)

Iiq Naq Shuruki
Iiq Naq Shuruki @cook_26413334
Bunda msu tnya, klu gk ada tepung beras bisay diganti apa

Resep Serupa