Cinnamon Rolls (No Knead/Tanpa Ulen)
Sy jarang baking roti karena malas menguleni adonan, apalagi di rmh ada 2 krucil yg suka usil. Tp skg udah nemu resep roti tanpa ulen, lsg coba bikin cinnamon rolls. Enak, empuk ga bantet 😍
Cinnamon Rolls (No Knead/Tanpa Ulen)
Sy jarang baking roti karena malas menguleni adonan, apalagi di rmh ada 2 krucil yg suka usil. Tp skg udah nemu resep roti tanpa ulen, lsg coba bikin cinnamon rolls. Enak, empuk ga bantet 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan susu cair hangat dengan gula dan ragi. Diamkan 15 menit, jika ragi aktif maka susu akan menjadi berbusa permukaannya.
- 2
Tambahkan telur dan margarin cair, aduk sampai rata.
- 3
Campur terigu pro tinggi, pro sedang dan garam. Masukkan campuran susu dan aduk sampai kalis/tidak lengket. Jika msh lengket, tambahkan tepung terigu.
- 4
Bulatkan adonan, simpan di wadah dan tutup plastik. Diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (tergantung suhu di tmp masing2).
- 5
Ambil adonan dan giling menggunakan rolling pin hingga berbentuk kotak. Taburkan brown sugar dan bubuk kayu manis secara merata.
- 6
Gulung adonan dan potong menjadi 8 bagian. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan selama 10 menit sambil menunggu oven dipanaskan.
- 7
Bake adonan selama kurang lebih 25 menit sampai adonan mengembang dan berwarna kecoklatan. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar