Donat mesis
Recook resepnya dapur airin..makasih tante resepnya 🙏
Bikin donat pertama kali penuh drama dan kesotoyan tingkat dewa 🤣
Gegara timbangan batrenya low..eyke dengan gaya sok2 berasa chef renata..ga pake diukur hahaha..timbangnya pake perasaan jiwa dan raga 🤣
Udah gitu proofingnya kebalik lg haha..terus adonan kurang kalis jd eyke proofing 2x..emang dasar manusia riweuh..udah underestimate aja..tp alhamdulillah mayan lah ya buat kaum rebahan mah..gile masih ga percaya..kaum rebahan bisa bikin donat 🤣
Donat mesis
Recook resepnya dapur airin..makasih tante resepnya 🙏
Bikin donat pertama kali penuh drama dan kesotoyan tingkat dewa 🤣
Gegara timbangan batrenya low..eyke dengan gaya sok2 berasa chef renata..ga pake diukur hahaha..timbangnya pake perasaan jiwa dan raga 🤣
Udah gitu proofingnya kebalik lg haha..terus adonan kurang kalis jd eyke proofing 2x..emang dasar manusia riweuh..udah underestimate aja..tp alhamdulillah mayan lah ya buat kaum rebahan mah..gile masih ga percaya..kaum rebahan bisa bikin donat 🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan dan gula pasir, lalu aduk rata, kemudian masukkan kuning telur, lalu aduk rata dengan spatula, kemudian tambahkan air es, lalu uleni hingga semua bahan tercampur rata, saya menggunakkan hand mixer.
- 2
Lalu tambahkan margarin dan garam, lalu mixer sekitar 10 menit hingga adonan kalis. Kemudian bagi adonan sebanyak 15 bulatan, kira-kira berat sekitar 30 gr.
- 3
Istirahatkan adonan hingga mengembang sekitar 35 menit, lalu siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya saya pakai sekitar 350ml minyak goreng, gunakan api kecil, lalu goreng donat secukupnya, balik jika bagian bawah sudah kecoklatan, goreng hingga bagian bawahnya kecoklatan juga, cukup 1 kali balik saja.
- 4
Angkat, lanjut goreng donat selanjutnya, seperti langkah diatas, jika donat yang sudah digoreng sudah dingin, kemudian lanjut diberi topping sesuai selera, dengan ditaburi gula halus saja udah enak, karena donat sudah enak dan empuk.
- 5
Untuk topping coklat, lelehkan dulu Coklat batang/DCC dengan cara ditim, lalu oles coklat yang sudah dilelehkan diatas donat, kemudian taburi meises coklat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat mesis Donat mesis
Pagi2 binggung minta dibikinin bekal bikin donat mesis no telur simple
-
-
Donat Meses Donat Meses
Perdana main adonan donat ni,Dah lama x pengen coba bikin donat, tapi kok ya niat maju mundur terus,Banyak x yg di timbang",Tapi siang tadi bebetul dah bulat tekat ya gasskan lah lagi,Biar tau pulak kek apa rasanya ngadon donat,Jan cuma ngadon cake,Lagi gorang goreng donat eh datang rejeki kakak baik hati ngantar donat juga 😂Dan kalo tuk pemula, hasil nya ini mayan lah yaa,Ga lembut banget tapi juga ga alot 😁Di coba terus sampe bisa kek donat jc* rasanya 🤭
-
Donat Meses Donat Meses
Adakah yg seperti aku??Bikin donat adonan yg sama tp kadang msh ada yg gagal 😄 Gagalnya simple, hanya krn ga keluar WR nya saja. Untuk rasa dan tekstur ttp enak dan lembut. Beneran 😋Maklum msh adon manual. Jadi ga kaget juga kalau lengan emak jadi gempol begini🤣Nahh,,Kalau untuk makan sendiri, di cemal cemil sendiri biasanya q ngulennya semampunya saja 😄 ga keluar WR nya gpp asal kenyang 🤭Tapi,,,Kalau untuk dibagi2kan, ngadonnya beneran pakai tenaga biar cantik hasilnya 😍Sudah,,,Langsung ke resep yaa 😘
-
Donat mesis empuk Donat mesis empuk
Bismillah,Cooksnap kedua, bikin donat empuk dan diberi toping mesis, paling enak di makan pas masi anget dengan ditemani teh hangat, disini aku hanya sekali proofing biar cepet..Source : @RuDes#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis
-
Donat isi Meses Donat isi Meses
Ngabisin sisa tepung komachi, coba bikin donat isi. Bentuk masih belum cakep sih cuma rasa udah pas, tekstur juga lembut. Lumayanlah buat temen ngeteh pas sarapan 🤗 next coba lagi dengan bentuk yg lebih imut 😅#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang
-
Donat Meses Donat Meses
Salah satu jajanan sekolah waktu SMA: DONAT. Donatnya topping meses, ada juga yang pake gula halus. Yap, biasanya di sekolah ada mas2 yang standby dengan gerobak dorong yang berisi donat, bakpao, susu kedelai, tahu bacem, daaaaan masih banyak lagi.#GenerasiAprontis#Week5#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#BakerpadCommunity
-
-
Donat isi meses Donat isi meses
Pengen nyemil tapi yang bikin kenyang 😉jadilah bikin donat isi meses.#5resepterbaruku
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar