Donat isi meses
Pengen nyemil tapi yang bikin kenyang 😉jadilah bikin donat isi meses.
#5resepterbaruku
Donat isi meses
Pengen nyemil tapi yang bikin kenyang 😉jadilah bikin donat isi meses.
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan tepung,susu bubuk,ragi,gula pasir dan telur,tambahkan air sedikit demi sedikit.ulen adonan menggunakan tangan sampai menggumpal (bisa juga pake mixer gunakan pengaduk bentuk spiral).
- 2
Jika sudah menggumpal tambahkan garam dan mentega lalu kembali uleni sampai kalis.bila adonan nampak masih blm kalis boleh tambahkan sedikit tepung.lalu uleni lagi hingga kalis (penambahan tepung jgn terlalu banyak nanti adonan keras)
- 3
Bila sudah kalis.istirahatkan adonan.tutup dengan kain/plastik wrap.biarkan adonan mengembang.
- 4
Bila sudah mengembang.ambil dan tinju2 adonan supaya adonan kempes/mengecil kembali.kemudian bagi menjadi 10bj-12bj bulatan (bisa gunakan bantuan minyak goreng yang di oleskan ke tangan untuk mengambil/membagi adonan)..pipihkan adonan dan isi tiap2 bulatan dengan coklat meses.
- 5
Istirahatkan adonan (tanpa harus di tutup dg kain) biarkan adonan mengembang kembali. (note: alas wadah di lapisi plastik agar mudah utk mengambil ketika akan di goreng)
- 6
Sesudah mengembang.panaskan wajan dan tuang minyak goreng agak banyak.lakukan tes dulu utk mengetahui apakah minyak sudah panas atau belum dg sedikit sisa adonan.
- 7
Goreng donat sampai matang kekuningan/sesuai selera.lalu angkat..sajikan dengan taburan gula halus.selamat mencoba 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Donat isi Meses Donat isi Meses
Ngabisin sisa tepung komachi, coba bikin donat isi. Bentuk masih belum cakep sih cuma rasa udah pas, tekstur juga lembut. Lumayanlah buat temen ngeteh pas sarapan 🤗 next coba lagi dengan bentuk yg lebih imut 😅#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang
-
Donat isi Donat isi
Pengen buat donat, tp kadang suka lupa klo adonan lg resting. Ceki2 d cp ketemu resep dg metode autolisis, cuss deh dcoba..Cekidot yaaa#pejuanggoldenapron2#dirumahaja#festivalRamadhan#ramadhanpenuhidemasakan#combongabibita_Instreetfood#cookpadcommunity_bogor
-
Donat isi Donat isi
Sebenernya tadinya mau buat roti karena gas buat oven abis dan malas buat beli ke warung jadinya saya buat donat isi ajah..hmmm,abaukan bentuk yang tidak rapih kalo rasa enakdeh..resep ini di adaptasi dari resep victoria bakes dengan killer soft breadnya hanya saya tambahkan sedikit cream keju...Resep ini sangat mudah di praktekan,mudah di uleni dwngan tangan karena volume adonan tidak begitu banyak..Silahkan mencoba...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar