Udang Saus Asam Manis Anak Kos

Mrs. R
Mrs. R @Rin_ceu
Surabaya

Menu ala kadarnya saat kantong tipis. Kalau buat 1 orang cewek bisa dimakan pagi, siang, sore. Jangan lupa nasinya yang banyak pas anget-anget. 😁

Udang Saus Asam Manis Anak Kos

Menu ala kadarnya saat kantong tipis. Kalau buat 1 orang cewek bisa dimakan pagi, siang, sore. Jangan lupa nasinya yang banyak pas anget-anget. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 1 jam
2-3 orang
  1. 1/2 kgUdang (Rp 16.000)
  2. 2 butirbawang putih dihaluskan
  3. 1/4bawang bombay diiris kasar
  4. SecukupnyaGaram, Gula, kaldu bubuk
  5. SecukupnyaLada bubuk (kalau ada tapi aku skip)
  6. 3-4 sachetsaus tomat
  7. 2-3 sachetsaus cabe tergantung selera
  8. 1 sdttepung maizena
  9. secukupnyaAir
  10. 1/2jeruk nipis
  11. 1 sdmMentega
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

+- 1 jam
  1. 1

    Cuci udang lumuri jeruk nipis. Kulit boleh dikupas boleh nggak.

  2. 2

    Goreng udang lalu sisihkan.

  3. 3

    Panaskan mentega tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Tuang air secukupnya lalu beri saus tomat dan saus cabe. Beri garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Tuang tepung maizena yang sudah dicairkan. Tes rasa.

  5. 5

    Masukan udang ke adonan saus campur rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. R
Mrs. R @Rin_ceu
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa