Tumis Sayur Simple

Novi Ummu Allafta
Novi Ummu Allafta @cook_12159649

Ini menu dulu waktu jaman masih katering, biasanya dia pasangannya lauk yang sudah berat, berbumbu dan berlemak, jadi balance saat makan ga blenek 😍

Tumis Sayur Simple

Ini menu dulu waktu jaman masih katering, biasanya dia pasangannya lauk yang sudah berat, berbumbu dan berlemak, jadi balance saat makan ga blenek 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/4 kgbuncis, pilih yang segar, buang ujung2, potong memanjang
  2. 1/4 kgwortel, kupas & potong korek api
  3. 3 siungbawang putih, geprek cincang
  4. 1/2 buahbawang bombay, rajang
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kalau mau cepat, boleh masing2 sayuran direbus dulu sampai mulai empuk aja, jangan sampe lembek, kalau buncis boleh juga kalau mau digoreng dengan minyak sedikit, sebentar hanya sampai warnanya hijau tua lalu angkat jadi masih manis

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi, masukkan sayuran, wortel dulu lalu menyusul buncis,

  3. 3

    Dengan cepat mulai bumbui garem gula lada penyedap (supaya sayuran ga keburu layu), ladanya agak kuatin rasanya kalau saya, trs aduk2 sampai dirasa sudah menyerap bumbu, matikan, angkat

  4. 4

    Biasanya saya pasangin ini sama daging sapi lada hitam, atau semur, pokonya yang berbumbu deh. Passs jadi ngimbangin lauk yang berbumbu kuat.. Selamat mencobaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Ummu Allafta
Novi Ummu Allafta @cook_12159649
pada

Komentar (2)

Siti Maimunah
Siti Maimunah @Munah_050702
Simpel banget, y bund. Jd pengen coba

Resep Serupa