Bolu Kojo Khas Palembang
Pemenang recook arisan minggu ini teh yunita, teh yunita ini asli orang palembang, lihat² resepnya saya tertarik dan penasaran dengan resep bolu kojo khas palembang. Bahan²nya mudah didapat, sekalian saya belanja bahannya di #BelanjaIdeDipasarCookpad saya belanja tepung terigu dan telur ayam, kebetulan bahan lainnya sudah ada dirumah jadi tidak perlu beli 🤗
Cara membuat bolu kojo ini mudah tidak perlu pakai mixer cukup menggunakan whisk untuk aduk² adonannya.
Ini pertama kali saya bikin bolu kojo, pas mateng bagus ngembang bolunya, pas di keluarin dari oven lama² bolunya turun, saya kaget takutnya bolu kojo saya gagal eh ternyata tidak. Setelah saya bertanya langsung ke teh yunita ternyata memang begitu bolu kojo akan turun saat keluar oven.
Tekstur bolu kojo ini padat lembut seperti puding dan enak 😋
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Bandung
#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen
#resepkimdonghwa
Bolu Kojo Khas Palembang
Pemenang recook arisan minggu ini teh yunita, teh yunita ini asli orang palembang, lihat² resepnya saya tertarik dan penasaran dengan resep bolu kojo khas palembang. Bahan²nya mudah didapat, sekalian saya belanja bahannya di #BelanjaIdeDipasarCookpad saya belanja tepung terigu dan telur ayam, kebetulan bahan lainnya sudah ada dirumah jadi tidak perlu beli 🤗
Cara membuat bolu kojo ini mudah tidak perlu pakai mixer cukup menggunakan whisk untuk aduk² adonannya.
Ini pertama kali saya bikin bolu kojo, pas mateng bagus ngembang bolunya, pas di keluarin dari oven lama² bolunya turun, saya kaget takutnya bolu kojo saya gagal eh ternyata tidak. Setelah saya bertanya langsung ke teh yunita ternyata memang begitu bolu kojo akan turun saat keluar oven.
Tekstur bolu kojo ini padat lembut seperti puding dan enak 😋
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_Bandung
#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen
#resepkimdonghwa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok bahan A menggunakan whisk hingga gula larut.
- 2
Tambahkan bahan B sambil di ayak, aduk hingga rata.
- 3
Masukan bahan C, aduk perlahan hingga tercampur rata tidak ada yang bergerindil.
- 4
Masukan margarin cair, aduk balik perlahan hingga tercampur rata.
- 5
Tuang dalam loyang yang sudah di oles margarin tabur terigu atau oles carlo (me tulban diameter 22 cm). Panggang selama 1 jam dengan api sedang (saya pakai otang). Panas oven sesuaikan kompor masing². tunggu sampai dingin biar set bolunya ngak lembek baru keluarkan dari loyang, dan potong² siap di sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar