Anak sulung saya adalah Mr. Potato lebih tepatnya potato lovers. Apa saja snack atau varian makanan berbahan dasar kentang, dia pasti suka. Ini salah satu menu andalan kalau dia sudah malas makan. Seharian bisa dia habiskan sendiri satu pyrex ukuran 30cm × 40cm.

Saya bikin ini karena anak gadis lagi ga makan nasi jadi puter otak harus bebikin apalagi buat makannya

Potato casserole ini mudah, enak, dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dg isi kulkas. Untuk isi bisa ditambahkan dengan ayam / daging giling / kornet, jamur, sosis, dll sesuai selera.

Valentine kali ini saya akan memasak menu favorite suami dan keluarga yaitu chicken potatoes casserole. Menu ini simple dan penuh gizi khususnya buat anak anak. Menu ini mengingatkan saya akan kenangan masak pertama saya dengan menu ala amerika. Tadinya saya berfikir masak makanan amerika sulit dan ribet, akhirnya saya memberanikan diri untuk belajar memasak menu ini karena simple sekali. Suami mengajari saya menggunakan oven untuk memanggang😄😄 dan sesudah jadi saya ingat betul suami sudah tidak sabar untuk mencoba dan begitu mencoba langsung ketagihan. Suami bilang wah "mama bisa juga masak makanan amerika, lulus untuk masakan pertama" anak saya juga bilang" mama ini enak banget". Saya menjadi lebih semangat untuk mencoba menu menu baru yang sehat dan simple.Buat anda juga yang pengen mencoba silahkan dicoba.#bringbackmemories

Kentang panggang /pastel kentang panggang/ baked potato casserole adalah termasuk salah satu makanan favorit di keluarga saya,anak-anak dan suami apalagi kalau udah makan makanan kentang panggang casserole bilang "enakk"nya nggak kehitung he he..bolak balik bilang enakkk ha ha..

BismillahMenu sepinggan...10/10/21

Hi buibu... masih #dirumahaja kan? Mudah-mudahan sehat2 semua yaaa...Maaf ya... judulnya pake bahasa Inggris. Terus terang bingung terjemahinnya... krn saya bukan pakar bahasa... daripada salah mendingan pake judul aslinya aja.Ini bukan Keto atau DEBM ya... karena saya lagi pengen banget makan ubi, tapi ngga pengen kolak atau digoreng.Casserole itu jenis masakan yang dimasak dan disajikan dalam satu wadah. Ada yang terbuat dari gelas/ kaca, ada juga yang terbuat dari besi baja dan jaman now... ada yang pake aluminum pan juga. Istilahnya semua bahan-bahan dimasukin diwadah itu... trus dipanggang / dimasak dan pas udah mateng... langsung disajikan dengan wadah yang sama. Kayak pastel tutup kentang atau quiche (baca: kish)Biasanya makanan ini disajikan saat Natalan atau kalo kumpul keluarga. So, buat alternatif makanan/ takjil buka puasa enak juga loh... Atau, buat lebaran sebagai pendamping rendang & opor ayam.Yuk, dicoba... semoga berkenan ya...

Ini kedua kalinya saya masak casserole, yang kali ini saya coba kentangnya direbus dulu, biar pas dipotong tetap menyatu dan tidak pecah

Just memanfaatkan bahan-bahan yg ada #dirumahaja.

Ini resep dari buku masak kuno yang pernah aku coba beberapa tahun lalu, dan karena mudahnya, dijamin berhasil deh. Bisa dijadikan acara masak yang menyenangkan bersama bocah-bocah kalian dirumah. Sayang anakku ga ada yang tertarik masak hahaha.

Abis ide utk bekal anak. Ada kentang, ada jamur champignon / jamur kancing, ada saos tomat, ada bawang bombay..,...,... ya sudah... mari bikin casserol!