Baked potato casserole

Ingrid Soebagio
Ingrid Soebagio @cook_4468644
🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia

Kentang panggang /pastel kentang panggang/ baked potato casserole adalah termasuk salah satu makanan favorit di keluarga saya,anak-anak dan suami apalagi kalau udah makan makanan kentang panggang casserole bilang "enakk"nya nggak kehitung he he..bolak balik bilang enakkk ha ha..

Baked potato casserole

67 orang berencana membuat resep ini

Kentang panggang /pastel kentang panggang/ baked potato casserole adalah termasuk salah satu makanan favorit di keluarga saya,anak-anak dan suami apalagi kalau udah makan makanan kentang panggang casserole bilang "enakk"nya nggak kehitung he he..bolak balik bilang enakkk ha ha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahwortel potong dadu kotak
  2. 3 buahkentang ukuran besar dikukus kemudian dihaluskan + beri sedikit garam dan 2 sdm susu bubuk (mashed potato)
  3. 2 potongayam yg sudah direbus potong dadu kotak
  4. 300 mlair galon aqua mateng
  5. 2 buahtelur rebus potong-potong bulat
  6. secukupnyaminyak goreng (untuk menumis)
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtpala bubuk
  9. 1 sdtgula pasir
  10. secukupnyagaram
  11. 1 sdtkaldu ayam bubuk (boleh skip)
  12. 1 sachetsusu bubuk dancow
  13. 2 sdmterigu serbaguna
  14. 1 butirKuning Telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan teflon cekung,tuang secukupnya minyak goreng,gongso bawang bombay sampai harum dan layu kemudian masukkan air.

  2. 2

    Masukkan wortel,masak sampai wortel empuk air sudah berkurang,kemudian masukkan ayam,merica,pala,gula,garam,kaldu bubuk,susu bubuk,dan terigu,aduk rata sampai seperti membuat adonan ragout angkat.

  3. 3

    Siapkan casserole/pyrex pinggan tahan panas olesi dengan mentega taruh adonan didalam pyrex,kemudian potongan telur dan terakhir tutup dengan mash potato,ratakan kemudian gurat dengan garpu lalu oles dg kuning telur.

  4. 4

    Oven selama 15 menit api bawah,kemudian 10 menit api atas/sampai permukaan agak gosong,angkat,sajikan selagi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ingrid Soebagio
Ingrid Soebagio @cook_4468644
pada
🌎Tuban, Jawa-Timur,Indonesia
Wife and mom of 2 sons, Dedicated for my lovely family😘,recipe gallery, journey kitchen,learning by doing.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa