Bolu tapai #beranibaking

Menurutku jenis kue yg paling gampang dibuat adalah bolu.. 😍
kenapa?
karena apabila sudah sesuai takaran maka hasilnya pasti akan enak
tapi takut gagal misalnya kuenya bantat, trus kempes, dan lain lain..😭😭
jangan khawatir
hanya perlu diinget aja sebagai penghibur hati😀👏 kalo bikin bolu ga mungkn keasinan atau kehambaran hahahah😁😁😁
syarat utama dalam bikin bolu berdasarkan pengalamanku yaa antara lain:
1. baskom dan pengocok (mixer) wajib bersih dan kering. sangat tidak boleh lembab apalagi berminyak
2. apabila ovennya tidak memiliki pengatur suhu, maka nyalakan oven 10menit sebelum adonan dimasukkan
3. mengocok telur harus betul betul meninggalkan jejak. maksdnya..apabila kamu putar whisk mixer, maka di adonan akan ada jejaknya, nah jejaknya ini tidak menghilang, maka inilah disebut putih berjejak
jangan takut gagal,
coba yuuuk
Bolu tapai #beranibaking
Menurutku jenis kue yg paling gampang dibuat adalah bolu.. 😍
kenapa?
karena apabila sudah sesuai takaran maka hasilnya pasti akan enak
tapi takut gagal misalnya kuenya bantat, trus kempes, dan lain lain..😭😭
jangan khawatir
hanya perlu diinget aja sebagai penghibur hati😀👏 kalo bikin bolu ga mungkn keasinan atau kehambaran hahahah😁😁😁
syarat utama dalam bikin bolu berdasarkan pengalamanku yaa antara lain:
1. baskom dan pengocok (mixer) wajib bersih dan kering. sangat tidak boleh lembab apalagi berminyak
2. apabila ovennya tidak memiliki pengatur suhu, maka nyalakan oven 10menit sebelum adonan dimasukkan
3. mengocok telur harus betul betul meninggalkan jejak. maksdnya..apabila kamu putar whisk mixer, maka di adonan akan ada jejaknya, nah jejaknya ini tidak menghilang, maka inilah disebut putih berjejak
jangan takut gagal,
coba yuuuk
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan bahan sesuai resep, dan oles loyang yg diperlukan, bisa memakai baking pan yg kecil, atau loyang ukuran 20. disini aku makai loyang oval diameter 22x11x7 dapatnya 3loyang
- 2
Mixer telur, sp dan gula sampai putih berjejak. (dipertengahan jalan, oven sdh bisa dinyalakan)
- 3
Masukkan SKM dan tapai singkong
- 4
Kurangi kecepatan, masukkan terigu, susu bubuk dan maizena aduk pelan
- 5
Matikan mixer, tuangkan margarin cair dan aduk lipat
- 6
Pastikan tidak ada margarin yg mengendap
- 7
Tuang ke dalam loyang. apabila sudah tertuang, maka loyang dihentakkan pelan agar tidak ada angin dlm adonan
- 8
Oven dengan suhu sedang atau 160-170derssel sekitar 30menit atau sesuaikan dengan oven masing masing
- 9
Setelah matang segera keluarkan dr loyang.kalo kamu tidak yakin permukaan kuemu tidak kering maka alas pembalik kue bisa kamu taburi dg terigu tipis tipis aja dan harus segera dibalik kembali
- 10
Happy trying
Resep Serupa
-
Bolu kukus tape #beranibaking Bolu kukus tape #beranibaking
ini bebikinan 2 hari lalu..tapi malesnya keluar..skrg rajin nulis..akhirnya ku upload deh ya..ini resep simpel seperti biasa..g pake mixer..resep by Frida joincoffe cuma aku ga pakein toping apa..kalo mau dan ada bisa pake sukade atau kismis..suka2 aja sih ya 😄😄 ayo lah capcuz.... Aya Nurhayanti -
Bolu tape #beranibaking# Bolu tape #beranibaking#
Resep ini hasil recook dari resep susan mellyani, ada perubahan pada takaran dan isian. Alias inovasi dikit.. Hehe.. Rasa, tekstur dan bentukan lumayan laya.. Buat saia yang jarang baking. Thanks cookpad, buat saia jadi baking bolu tape pertama di tahun 2018 ini 😄 Ichoenz -
Bolu tape lembut #beranibaking Bolu tape lembut #beranibaking
Doyan bgt sama bolu tape yg dimakan selagi panas...udah lama pengen buat resep recook dr temen..tp g sempet aja krn punya baby umur 2 bln dan juga 2 balita,, dpt message dr admin cookpad untuk ikutan challenge dari cookpad "berani baking, berani sharing",,,wah jadi semangat deh untuk segera buat, alhasil baru bisa eksekusi jam 9 malem saat baby dan 2 balita sudah bobo 😂...yuk dicoba lembut bgt loo.. #beranibaking Hilma Ramdhiani -
Bolu tapai keju lembut irit telur #BeraniBaking Bolu tapai keju lembut irit telur #BeraniBaking
hai momz..... ktmu lg qta ya, nah kali ni saya mau buat cake tape singkong manis, sbnernya saya dah lamaaa banget pngen buat nya. tapi saya masih di hantui rasa takut akan kegagalan. soalnya saya bukan hanya se kali aatau dua kali gagalnya buat cake tape ini momz, tapi dah hampir sering. jdi saya takut mau mencobanya lagi. setiap ada resep baru saya coba, coba dan coba terus, tapi sayangnya gagal terus momz, semuanya bntat dan ujung2nya tong sampah. saya dah putus asa bgt momz, dah lma banget saya gk buat bolu tapai ini. tapi tadi saya memberanikan diri untuk mencobanya lagi, dan saya mencoba dgn yg irit telur, supaya kalau gagal nanti saya galaunya gk berkepanjangan momz,,,, gimana gk mau galau kalau gagal moz, coz skrg harga telur naik. hehehe....naaaah,,,, kali ini saya buat resep ala saya sendiri momz. nah waqtu manggang itu saya tunguiiiiiiin aj momz, setelah mateng terus saya keluari sambil jantung saya dag dig dug. dan setelah saya kluarkan dr loyang dalam pikiran saya bentuknya dah ok. dalemnya gmn ya???? tanpa nunggu dingin dulu langsung aja saya potong. daaaaaaannnn ALHAMDULILLAHHHHHH YA ALLAH..... berhasil momz. seneng banget rasa nya momz, sampe jingkrak jingkrak dan di ketawain suami saya. nah buat ibu ibu seindonesia raya, jgn takut gagal ya.... krn klw q ta takut tuk mencoba qta gk akan berhasil sampai kapan pun. BAKING siapa takut! khalimah kitchen's -
Bolu tapai keju lembut irit telur #BeraniBaking by @dapurnyaayu Bolu tapai keju lembut irit telur #BeraniBaking by @dapurnyaayu
Kemarin amak mertua minta buatin ini buat lebaran idul adhaBerhubung belum pernah buat jadi test rasa dulu , biar nanti pas dikasih ke Amak rasanya udah pasDan ternyata enaaakLembut Raja Ayuni Hirodiah -
Bolu tapai manis Bolu tapai manis
Ada banyak tapai dalam kulkas yang males banget digadoin gitu aja. Kebetulan bahan kue bekas lebaran masih banyak. Jadi dari pada gak kemakan dicoba2 bikin bolu tapainya Mama Luthfi -
Bolu Tape Singkong Panggang Tanpa Mixer #beranibaking Bolu Tape Singkong Panggang Tanpa Mixer #beranibaking
Source : mba Cicik AryResep aslinya pake tape nasi ketan nah ak nekat bikin kue ini pake tape singkong karena punyanya itu😂, udah deg2 an nya bukan main hahaha takut gagal hahaha tapi rasa ingin baking terlalu berat utk dilawan akhirnya dgn Bissmillah mulai tempur di dapur, dan Alhamdulillah jadii 😍, ga nyangka 😱Ngomong2 soal #beranibaking, Saya juga sering bgt gagal sih 😂😂, tp da gimana ga boleh kapok, tetep semangat & harus mau coba lagi coba lagi sampe saksesss, mulai cari resep yg simple2 dulu, terus bahan2 nya ekonomis biar kalo gagal ngga terlalu nyesek 😢😂, kadang kalo ada yg banyak ngga ngerti Saya sih tanya lsg aja sm yg empunya resep karena prinsipnya adalah "malu bertanya sesat di dapur" Saya selalu pegang moto ini 😂😂😂, kadang dicuekin kadang diladenin dgn senang hati 😂, terima kasih Master2 yg baik hati yg udah mau jawab pertanyaan emak2 rempong ini 😘😍💕 & thank you Cookpad tentunya nyari resep jd lebih mudah😘, jadi buat yg masih takut baking beraniin aja yuk, ngga usah maluuu ngga usah kapokan deh kegagalan adalah keberhasilan yg tertunda, percaya deh, semakin sering dilatih semakin bisaa & Inshaa Allah kue nya semakin lebih baik 😊 Wina Kartika -
Bolu Tapai😋 Bolu Tapai😋
Sebenar nya gak ada niat mau buat kue😅 Karna kakak udah nyiapin bahan2 nya. So malam2 pun dibuat. Dan akhirnya jadi deh.. 😋🙆 Meri Novita -
-
-
Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok Bolu/ Cake Tapai Takaran Sendok
BismillahTapai singkong adalah olahan dari singkong yang difermentasikan oleh ragi. Biasanya olahan tapai ini saya sajikan dengan es campur untuk keluarga tercinta dirumah. Supaya ga bosan dengan olahan itu-itu saja akhirnya saya olah menjadi bolu yang rasanya lembut dan enak tentunya anak dan suami suka. Bolu tapai ini bisa dipanggang dengan oven tangkring, oven listrik maupun baking pan. Nah kali ini saya mencoba membuatnya dengan baking pan dan anti gagal yuk dicoba 😆 Shufiarti M. S
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar