Kaldu Udang homemade

Gho Elima @DapurM2
Kalau bersihi udang pasti buang kepala & kulit nya.
Disitu jiwa emak2 saya keluar.nyoba2 buat kaldu sebagai tambahan bumbu dapur..
Kaldu Udang homemade
Kalau bersihi udang pasti buang kepala & kulit nya.
Disitu jiwa emak2 saya keluar.nyoba2 buat kaldu sebagai tambahan bumbu dapur..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kepala & kulit udang,lalu tiriskan.
- 2
Setelah kepala & kulit udang lebih kering,sangrai dengan api kecil sampai kering (boleh dijemur sampai kering,efek hujan tiap hari jadi disangrai).
- 3
Setelah kering,blender sampai halus.
- 4
Jika kurang kering & halus,bisa disangrai & diblender lagi.Setelah halus tambah kn garam sedikit saja.Dan kaldu udang siap untuk dipakai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13616211







Komentar (6)