Rainbow Cake Kukus Ny. Liem (selembut kapas) 😄😄

Sebenernya udah tau klo sy ga cocok bikin rainbow cake.. Secara yah, ngukusnya lama dan bergantian setiap warna. Alhasil ada yg ga sabar nungguin.. Tiap satu warna diangkat, ada yg pocel pocel dikit.. Jadi deh cake nya grepes, ga mulus 😂😂 tp ga papa lah yg penting rasanya tetep ciamik.. Wkwkwk pakai resep Rainbow Ny. Liem yah,, rasanya empuk bener, ky kapas.... Hehehe ga sampe setengah jam udah habis setengah 😝😝
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem (selembut kapas) 😄😄
Sebenernya udah tau klo sy ga cocok bikin rainbow cake.. Secara yah, ngukusnya lama dan bergantian setiap warna. Alhasil ada yg ga sabar nungguin.. Tiap satu warna diangkat, ada yg pocel pocel dikit.. Jadi deh cake nya grepes, ga mulus 😂😂 tp ga papa lah yg penting rasanya tetep ciamik.. Wkwkwk pakai resep Rainbow Ny. Liem yah,, rasanya empuk bener, ky kapas.... Hehehe ga sampe setengah jam udah habis setengah 😝😝
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula pasir, essence vanilla dan garam hingga larut kemudian masukkan emulsifier. Kocok hingga kental berjejak kurang lebih 10menit.
- 3
Turunkan kecepatan mixer ke kecepatan rendah. Masukkan tepung yg sudah diayak tadi bergantian dengan SKM dan santan. Kocok hingga tercampur saja kemudian matikan mixer.
- 4
Masukkan minyak goreng lalu aduk dengan spatula dengan teknik lipat, hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada minyak yg mengendap dibawah wadah ya..
- 5
Bagi adonan menjadi beberapa warna, saya pakai 6 warna karena ga punya warna nila 😂😂.
- 6
Kukus setiap 1 warna kurang lebih selama 10 menit. Loyangnya jangan lupa dialasi kertas roti dan olesi minyak ya, tujuannya supaya ga lengket. Setelah 10 menit, angkat. Kemudian loyang alasi kembali dg kertas roti yg baru 😊😊
- 7
Jika ke enam warna sudah selesai di kukus, lapisi tiap warna dengan butter cream. Lalu hias sesuai selera..
- 8
Grepes yah di towel towel pinces kecil yg ga sabar. Kebetulan sy pakai BC yg beli di TBK, rasanya tetep enakan homemade lah... Toppingnya ga sy oles bc lagi karena bc yg beli ini sy kurang suka.. Next bikin lagi ah klo si pinces bobo aja xixixi 😀😀😀
- 9
Buat yg ga dilapis buttercream, setiap kukus 1 warna, tuang adonan warna lain di atasnya aja kemudian kukus lagi 10 menit. Lakukan sampai adonan habis, urutan warna sesuka hatilah ya 😂😂. Di adonan warna terakhir kukus 15-20 menit. Selamat mencoba yaaaa...
Resep Serupa
-
Rainbow Cake Kukus Ny Liem Rainbow Cake Kukus Ny Liem
Si kakak besok ultah ceritanya mom,pengen bikin cake ala ala sendiri biar lebih puas#sebenernyalebihirit...hehehee😀😂..Setelah mempertimbangkan masak2 jatuhlah pilihan saya pada rainbow cake kukus resep ny liem yg udah fenomenal ya mom.Bahannya irit,rasa lembut,ga seret,,,jadi ga perlu was2 kasih ke anak.Monggo dicoba mom... tyas kamal -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Ini permintaan anak-anak yang sudah lama minta dibuatkan rainbow cake lagi, dan Alhamdulillah terpenuhi, sekalian saya bisa posting resepnya di Cookpad. Tadinya mau saya olesi dengan buttercream, berhubung anak-anak kurang suka buttercream jadi kuenya polos saja. Kalau mau pakai buttercream perlapis, berarti kukus adonan satu persatu, tidak langsung dimasukkan adonan berikutnya. Dan harus menggunakan baking paper/kertas roti untuk setiap adonannya untuk memudahkan mengeluarkan cake yang tipis dari loyang dan menghindari kue hancur saat dikeluarkan dari loyang. Saya pakai loyang bulat diameter 20 cm. Karena anak-anak sudah tidak sabar untuk makan kuenya, sedangkan belum sempat difoto, jadi kue saya potong sisi-sisinya menyisakan bentuk segi empat, diamankan dulu sebelum akhirnya habis 😁. Dan karena saya selalu jatuh cinta dengan warna pelanginya yang cantik dan ceria, resep ini saya ikut sertakan dalam tema #TemanBerjuang karena masih ingin ikut berpartisipasi dalam memberikan semangat kepada penderita kanker payudara dan saling mengingatkan kepada teman-teman untuk pencegahan sejak dini dari penyakit tersebut. Source: "Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Super Lembut" Kheyla's Kitchen. #PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Pernah bikin rainbow cake kukus ini tapi bukan resep nya Ny. Liem, kebetulan ada di cp nya Teh Iie pengen coba rasa nya jadi langsung dieksekusi..eh bener enak, lembut gurih apalagi pake topping butter cream dan parutan keju tambah endolitaaa😃#BandungArisanRecook4_MDsKitchen#PejuangGoldenApron3#Cocomba Dapur B'wish -
Rainbow cake kukus Ny. Liem Rainbow cake kukus Ny. Liem
Pengen nyobain juga bikin rainbow cake...resepnya tentu pake resep sejuta umat Ny. Liem...tapi sayangnya loyang yang ku pakai kegedean jadi lapisan layernya tipis banget. Kl pake loyang d20 cm pasti hasil nya cantik banget... Syifa_hana -
Rainbow Cake kukus Ny Liem Rainbow Cake kukus Ny Liem
Source mbak Maya Fitri.. Pertama buat jadi cuma coba setengah resep.. Takut gak jadi.. Soalnya no mixer hehe rupanya jadi n nyummiiii rasanya.. Sirli -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Bikin birthday cake buat krucils, pakai resep Ny. Liem yg di recook sm neng calista, trs aku recook lagi 😆😆😆. Ini pakai 2 resep ya... Tp mmg dibikin tipis layernya... Jd bisa dapet 2x mejikuhibiniu. fannani -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem (Bisa untuk Base Cake) Rainbow Cake Kukus Ny. Liem (Bisa untuk Base Cake)
Akhirnya setelah sekian lama kesampaian juga posting resep cake ini. Karena kadang suka lupa memfoto step by step pembuatannya 😁😁Pertama kali me-rebake resep rainbow cake kukus Ny. Liem buatannya Mba Kheyla's Kitchen langsung jatuh cinta. Karena super lembuuuuttt dan rasanya enaaaakkk. Sekarang malah sering untuk dijadikan base cake bakulan cake ulang tahun. Alhamdulillah banyak yang suka. Hening Lestari -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
It's 0.11AM when I write this recipe. Gabut ga bisa tidur tapi kok males mau belajar buat UAS besok pagi wqwq. Saya belum bisa bikin cake yg di oven yg hasilnya mulus, pasti ada aja insiden, kering seret+permukaan nya basah. Akhirnya kukus lagi kukus lagi hehe. Apalagi ini warnanya beda2 tiap layer, saya ga bayangin kl di oven harus pake banyak loyang, kalo kukus kan tinggal tuang di atas lapisan sebelumnya. Irit cucian. Tapi saya lebih suka cake kukus sih, lebih moist meskipun kurang awet. Biasanya saya suka cake yang warnanya kalem ga gonjreng, tapi kali ini lg pengen bikin yg gonjreng jadinya kasih pewarna yg lumayan banyak tapi kok hasil nya ngeri ya norak pake banget. Ga paham kenapa tapi kayanya gara2 si layer ijo itu yg ngerusak segalanya😢 Overall ini worth to try. Source: tintinrayner dengan sedikit modifikasi softcookie -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
Meskipun sedang puasa tp tetap semangat bikin kue untuk nanti cemilan di waktu buka puasa 😬Recook dari resep dapur deis 👌#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan Palestin -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Rainbow Cake Kukus Ny. Liem
* Source by : Kheyla's Kitchen *Karna gak begitu suka cream2 dan gak ada 🤣 Jadi gak pake, polosan aja.Udh nyimpen setahun lebih baru kesampean buat sekarang. Enak banget, santannya berasa. 👌🏻 Antik Mustika Sari -
Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Super Lembuuut Rainbow Cake Kukus Ny. Liem Super Lembuuut
Anak tengah besok ulang tahun. Udah lama request rainbow cake. Bikin sendiri aja cake nya. Ini cake nya lembuuut banget. Recook resep kheyla's kitchen. Makasih ya mba resepnya 😍#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_tangerang#pilkadacookpad_avrilia Safs Oemar (Ana) -
Rainbow Cake kukus Ny. Liem Rainbow Cake kukus Ny. Liem
Tempo hari ada pesanan mendadak rainbow Cake. Langsung aja cus bikinin dengan resep ny. Liem.resep-nya ny. Liem memang selalu jadi andalan. Ini soft banget loh.Oya, karena ini di jadikan Base Cake untuk ulang tahun aku kali kan dua ya resep-nya. Tapi yang ku tulis resep asli-nya 😉Ayo bikin 😉#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week4#CookpadersSubang Eciin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar