Bubur sumsum

Kalya Sastri
Kalya Sastri @anothermoodkalyaa
Denpasar

let's cook!

Bagikan

Bahan-bahan

4 - 5 org
  1. 10 sdmTepung beras
  2. 800 mlAir putih
  3. 1 bksSantan kara
  4. 1 sdtPasta pandan
  5. 2 lembarDaun pandan
  6. 2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 400ml air ke tepung beras, lalu tambahkan pasta pandan dan garam. Aduk hingga tepung larut dan rata

  2. 2

    Campur 400ml air dengan 1 bks santan kara, aduk dan tuang ke dalam panci. Tambahkan daun pandan dan masak hingga mendidih.

  3. 3

    Jika sudah mendidih, tambahkan larutan tepung sedikit demi sedikit. Aduk sampai benar² rata. (jika sudah meletup letup tandanya bubur sudah matang)

  4. 4

    Untuk membuat gula kental nya : iris ¼kg Gula merah agar cepat larut dlm air, tuang +- 250ml air ke dalam panci masak sampai mendidih, jika sudah mendidih tambahkan irisan gula merah + 3 sdm gula pasir. Masak hingga kental. BUBUR SIAP DI SAJIKAN! #selamatmencoba!guys

  5. 5

    Jika ingin menyimpan gula di kulkas, tunggu gula hingga dingin setelah itu masukan dlam botol dan simpan di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kalya Sastri
Kalya Sastri @anothermoodkalyaa
pada
Denpasar

Resep Serupa