Telur Dadar Pare

Marlina Shinta Putri
Marlina Shinta Putri @shinta
Klaten

#17
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_solo
#berlabupadamu
#weekendchallenge

Pertama kali masak telur dadar pare dan pertama kali makan telur dadar pare, ternyata rasanya enak, rasa pahit parenya berkurang,😍

Resepnya dari chef meliana ☺️, terimakasih chef 🤗

Mohon maaf fotonya seadanya banget, soalnya lagi nggak bisa lama lama foto 😭, ada yg sudah menanti, yaitu tugas, 😣

Telur Dadar Pare

1 orang berencana membuat resep ini

#17
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_solo
#berlabupadamu
#weekendchallenge

Pertama kali masak telur dadar pare dan pertama kali makan telur dadar pare, ternyata rasanya enak, rasa pahit parenya berkurang,😍

Resepnya dari chef meliana ☺️, terimakasih chef 🤗

Mohon maaf fotonya seadanya banget, soalnya lagi nggak bisa lama lama foto 😭, ada yg sudah menanti, yaitu tugas, 😣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 buahpare
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 1 sdtgula
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmkecap ikan (saya ganti saos tiram)
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah pare jadi dua, buang isiannya, lalu iris tipis-tipis pare dan bawang merahnya

  2. 2

    Rebus air, gula pasir, dan pare hingga gula pasir menyerap di pare lalu angkat dan tiriskan

  3. 3

    Beri garam, dan remas remas parenya hingga layu, lalu tiriskan kembali.

  4. 4

    Kocok telur, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk hingga berbuih

  5. 5

    Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan pare dan saos tiram kemudian masak hingga harum

  6. 6

    Tuang telur pas ditengah, lalu masak setiap sisi hingga matang.

  7. 7

    Telur dadar pare siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marlina Shinta Putri
pada
Klaten
Channel YouTube: Marlina Kitchen 35❤️ cook & bake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa