Punya stok ayam agak banyak, tapi lagi gak kepingin yang goreng2an terus, akhirnya jatuh ke pilihan ayam hainan ini. Cocok dengan tema bumbu masakan Asia di #BelanjaIdeDiPasarCookpad minggu ini.Browsing2 ada yang komplit menggunakan 3 macam saus, tapi saya akhirnya memutuskan hanya membuat satu saus aja, saus cabai. Supaya ayamnya gak terlalu pucat, saya panggang sebentar untuk dapetin kulit keringnya (biar lebih eksotis), sambil dipulas lagi dengan campuran minyak wijen, kecap asin & kecap manis.Kaldu rebusan ayam selain untuk kuah pendamping juga bisa dipakai campuran saat membuat nasi hainan agar nasinya berbumbu & lebih gurih (tapi saya gak bikin nasinya ya😊)Jadi resep saya ini udah saya sederhanakan & dimodifikasi sedikit dari resep ayam hainan Just Try & Taste. Untuk resep lengkapnya bisa dilihat di sini :http://www.justtryandtaste.com/2015/11/resep-nasi-ayam-hainan-komplit-JTT.htmlBuat saya ayam hainan ini lebih enak disantap saat masih hangat. Paling tidak hangatkan lagi kuahnya kalau mau disantap bersama kuahnya ya👍

Bikinnya gampang...rasanya enak...yumm yumm....😍

Bosen sama masakan yang gitu gitu aja.haha akhirnya nyoba dari resep mbak Maria Santoso, sederhana banget resepnya tapi rasanya uenak..Aku bikin buat ber2 aja pas buat dimakan sama aku dan suamiku.

Akhirnya bisa buat ginian, biasanya cuma liat doang, 🤭🤭🤭Simpel dan mantap betul ternyata, 🤤🤤♥️Source: @opibun , ♥️🙏#Kopijos_Ngukus#CookpadCommunity_Yogyakarta#OlahanTahuIhda#memasakdengancinta#masakituibadah

#PejuangGoldenApron3Recook dr resep ayam rebusnya ci @Xander'sKitchen lagiii,, 😘😘

Ayam Hainan kesukaan keluarga ku, apa lagi disaat ada anggota keluarga yang sakit pasti minta dibuatkan ayam hainan,, Cuzz bikin yang simple tapi sehat yuk mbak @lilawahyu lihat #Apaisikulkasmu#ayamhainan#Apaisikulkasmu#olahanayam#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Critanya, beli tabloid saji..ehhh, ternyata ada halaman khusus resep masakan dengan dikukus dan ditim..ada resep ayam hainan..langsung d smangat mau masak..pas kbeneran di mamang sayur ada ayam separuh ..pas kl dicemplung ke slowcooker..😁 alhamdulillah..hasilnya sesuai harapan..empuk, menyerap bumbunya..🤤 makmika tulis ulang resepnya biar ga lupa 😁

Bismillah ...Perdana masak ayam 🐔 Hainan,degdegan masaknya takut anak² g suka karena dominan rasa jahe sama bawang putih nya,tapi setelah matang ternyata malah kebalikannya,anak² pada lahap,malah si kecil minta nambah lagi ayam 🐔 nya ,alasannya ini sudah sore bunda,adik belum makan sore katanya,padahal baru jam 12 siang dan baru saja selesai makan siang hahaha..si adik😇😁😊Source: @Madam Chia#AR_AyamHainan#Kopijos_Ngukus#CookpadCommunity_Yogyakarta

Karena anak-anak lagi pada sakit leher, jadi hari ini masaknya ayam hainan aja. Selain gampang ini juga enak.

Favorite suami banget.. makannya sama pokcoy rebus anget-anget nambah terus😂

Nasinya setelah resep ini ya, terpisah.

Akhirnya dieksekusi juga ini resep setelah berulang ulang liat di beberapa YouTube..Saya pake versi 10 menit rebus, 45 menit diamkan di kaldu rebusan, 5 menit di air es. Biarpun rada ribet tapi worth to try banget...seneng aja gitu bisa bikin sendiri 😁#PejuangGoldenApron3#week2