Silky Puding blueberry yogurt

Name: Silky Puding blueberry yogurt
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sachet Nutrijel plain; 350 ml air; 200 gram gula pasir (sesuai selera); 1 sdm biji selasih; 50 gram buah blueberry segar; 1 sachet nutrijel plain; 350 ml yogurt blueberry (saya pakai merk Kin); 100 gram gula pasir; 2,5 sdm tepung maizena; 30 ml air

Mahmudah Nia @Mahmudahnia

Camilan sehat untuk keluarga

Lebih banyak

Silky Puding blueberry yogurt

Mahmudah Nia @Mahmudahnia

Camilan sehat untuk keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

Bahan A
1 sachetNutrijel plain
350 mlair
200 gramgula pasir (sesuai selera)
1 sdmbiji selasih
50 grambuah blueberry segar
Bahan B
1 sachetnutrijel plain
350 mlyogurt blueberry (saya pakai merk Kin)
100 gramgula pasir
2,5 sdmtepung maizena
30 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Seduh biji selasih dengan air panas, tiriskan
2

Tata buah blueberry di cetakan
3

Masukkan nutrijel,air dan gula ke dalam panci panaskan dengan api kecil terus aduk hingga mendidih
4

Matikan api, masukkan biji selasih ke dalam nutrijel, aduk dan tuang ke dalam cetakan
5

Setelah bahan A mengeras, masukkan bahan B kecuali tepung maizena
6

Panaskan dengan api kecil dan terus aduk agar tidak menggumpal
7

Larutkan maizena dengan 30ml air
8

Setelah puding mendidih, matikan api dan masukkan larutan maizena perlahan sambil diaduk
9

Panaskan kembali hingga mendidih
10

Tuangkan keatas puding selasih yang telah mengeras, tunggu hingga dingin dan masukkan ke dalam kulkas
11

Sajikan dengan susu atau fla puding